10 ร้านอาหารคลีน อาหารเพื่อสุขภาพ ที่คนรักสุขภาพห้ามพลาด

มาถึงการเอาใจสายคลีนกันบ้างสำหรับใครๆ ที่กำลังมองหาเมนูอาหารแบบควบคุมน้ำหนัก น้ำมัน ความหวานและรสชาติจัด เพราะเริ่มคำนึงถึงการดูแลสุขภาพและการลดน้ำหนักกันอยู่ล่ะก็ วันนี้เราจะมานำเสนอเมนูอาหารคลีนอยากที่เปิดเป็นร้านอาหารกันเลย เอาใจสาวๆ หรือหนุ่มๆ ที่ดูแลรักษาสุขภาพกันนะคะ

อะเดย์ เฟรช วิภาวดี

ใครอยากทานผลไม้สดแต่ขี้เกียจออกจากบ้าน ทำไงดีอยากจะกินคลีนๆ ตามเทรน ต้องร้านนี้เลยค่ะ ทีเด็ดของร้านนี้คือส่งเร็วมากค่ะ คือสามารถบอกเวลาที่ให้มาส่งได้ด้วย ผลไม้ของร้านนี้สดมาก ทุกอย่างสดมากๆ กินกันเพลินมากจริงๆค่ะ แถมที่ร้านรับประกันเลยว่าถ้าไม่สดเคลมได้เลย ปลื้มจริงจัง

เพราะจุดเด่นของทางที่นี่ มีผลไม้ระดับพรีเมียมนั้นรวดเร็วว่องไว ขอรับประกันความไวที่เร็วที่สุดในธุรกิจผลไม้ สามารถสั่งด่วนได้ (ไม่เกิน 2 ชั่วโมง) และเลือกเวลารับของได้ด้วย จัดแพ็คสวยงามเหมาะแก่การให้ของขวัญ รับประกันคุณภาพ ไม่พอใจยินดีคืนเงิน ใครอยากกินแบบไม่ต้องทนรอนานต้องนึกถึง aDay Fresh ทันที

ซึ่งทางร้านก็มีผลไม้ให้เลือกหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น เชอร์รี่, สตรอว์เบอร์รี, กีวี่, บลูเบอร์รี่, อะโวคาโด, องุ่น และอื่นๆ อีกมากมาย (สามารถเช็คในเว็บไซต์ หรือ facebook ได้) ซึ่งแต่ละอย่างราคาจะไม่เท่ากันทุกอาทิตย์ขึ้นอยู่กับฤดูกาลและประเทศที่ขนส่งสินค้านั้นมา ดังนั้นเราต้องเช็คในเว็บไซต์เสียก่อนว่าตอนนี้ทางร้านพร้อมส่งอะไรบ้าง ผลไม้ของ aDay Fresh นำเข้าจากหลากหลายประเทศไม่ว่าจะเป็น ออสเตรเลีย, แคนาดา, อเมริกา, นิวซีแลนด์, ญี่ปุ่น, เกาหลี ซึ่งภูมิอากาศของแต่ละประเทศนั้นจะแตกต่างกัน a Day Fresh จะเลือกผลไม้ที่ดีที่สุดในช่วงฤดูกาลต่างๆ ของประเทศนั้นๆ มาให้ค่ะ แนะนำว่าใครที่กำลังมองหาผลไม้สดๆ ไปทำมื้ออาหารประเภทสลัด กินคลีนให้สุขภาพดี ต้องลองไปชิมกันเลย

พิกัด : 41/16 ถนน วิภาวดีรังสิต (วิภาวดี ซอย 3 อาคารวังเด็ก 1) จอมพล , จตุจักร , กรุงเทพมหานคร

โทรศัพท์ : 089-894-9497

Facebook : facebook.com/adayfresh/posts

Brunch Bowl

ถัดมากับการรีวิวอย่างต่อเนื่องกันค่ะสำหรับ Brunch Bowl“หากใครที่ต้องการควบคุมอาหารแต่ยังติดที่กลัวว่าอาหารที่กินตอนลดหุ่นจะอร่อยถูกปากไหม คุณมาถูกที่แล้ว ร้านอาหารเดลิเวอรี่เพื่อสุขภาพครบวงจร ไม่ว่าจะคาวหวาน เครื่องดื่ม ทุกอย่างล้วนตอบโจทย์สุขภาพ แถมอร่อยอย่าบอกใคร น้ำสมูตตี้ของเขาอร่อยมากๆ ทุกรสชาติ มาในแพ็คเกจดีงาม บราวนี่และคุกกี้ก็อร่อยมาก ไม่เบื่อเลย ท้าให้ลองน้า และวันนี้เราจะมาแนะนำเมนูที่คนนิยมสั่งและแนะนำให้ลองนะคะ

คั่วกลิ้งเต้าหู้+ข้าวไรซ์เบอร์รี่ 80 บาท เมนูนี้ไม่ได้ทานเอง แต่พี่พี่เค้าบอกว่ารสจัด เผ็ดๆ แต่อร่อยค่ะ

ผัดวุ้นเส้นฟองหู้เห็ดหอม+ข้าวไรซ์เบอรรี่ 80 บาท รสชาติออกจืดๆหน่อย

ข้าวอบสับปะรด 80 บาท รสชาติพอใช้ได้ แต่เครื่องใส่น้อยไปหน่อย

มักกะโรนีเต้าหู้สับ 70 บาท

ข้าวผัดน้ำพริกเต้าหู้ 80 บาท

เป็นอาหารที่คัดสรรกระบวนการผลิตที่ดีเว่อร์วังเชียวนะคะ สำหรับใครที่ไม่สะดวกจะมาเขามีบริการรองรับสำหรับการโทรสั่งกันด้วย โดยชาร์ตค่า Delivery 60 บาทเท่านั้นเองค่ะ (ขึ้นอยู่กับระยะทางของเเต่ละคน) ส่งถึงที่เลยค่ะ ทุกเมนูมีผักต้มมาให้ด้วยค่ะ ส่วนข้าวไรซ์เบอรรี่เม็ดสวย เเคลอรี่ต่อละเมนูประมาณ 200-250 แคลอรี่เองค่ะ แนะนำเลยค่ะ คนที่เบื่อๆ เมนูอื่นๆ ก็ลองรับประทานเมนูเหล่านี้ ฟิตแอนด์เฟิร์มและสุชภาพดีได้ด้วย

พิกัด : ถนน พระรามที่ 4 (Showroom รถเบนซ์ ด้านหลังสุด) ทุ่งมหาเมฆ , สาทร , กรุงเทพมหานคร

โทร : 098-571-1488

Facebook : facebook.com/brunchbowl/

Saigon Recipe (ไซ่ง่อน เรซิพี) พิมาน 49

ถัดมาสำหรับพิกัดร้านอยู่ในโครงการพิมาน49 ในสุขุมวิท49 แถวๆสมิติเวชกันบ้างค่ะ เป็นโครงการที่รวมเอาร้านอาหารหลายๆร้านเลยมาอยู่ด้วยกัน จุดสังเกตคือ อยู่ตรงข้ามกับ villa market ค่ะ ถ้าขับรถมาสามารถเข้าได้ทั้งทางสุขุมวิท49 และ ทองหล่อ 13 ซึ่งที่โครงการมีที่จอดรถพอสมควร สามารถจอดแล้วนำบัตรมาสแตมป์ได้ จอดฟรี1ชั่วโมงอีกด้วยนะคะ

การเดินทางนับว่าสะดวกอย่างมากทีเดียวถ้าเดินทางโดยรถไฟฟ้าลงได้ 2 สถานี คือ BTSจากสถานีพร้อมพงศ์ หรือทองหล่อก็ได้ แต่ต้องต่อtaxiเข้ามาที่ซอยสุขุมวิท49ถ้าจะเดินก็พอไหวแต่ไกลนิดๆ

พอมาถึงร้านตั้งแต่ด้านหน้าก็ตกแต่งเรียกว่าเวียดนามสไตล์ขนานแท้ มีสามล้อแบบเวียดนามด้านหน้า ตึกโทนสีครีมเข้มให้ฟิวลิ่งตึกเก่าๆในเวียดนามมากเลย ส่วนด้านในก็มีความโมเดิร์นแฝงความคลาสสิค ข้าวของจานชามมีความ hand craft ตัดผ้าม่านสีจัดจ้านโดดเด่น ที่ชอบสุด คือ เพลงที่เปิดเป็นเพลงเวียดนามโบราณ ฟังไม่ออกหรอก แต่เพราะดีอ่ะ มีความจีนๆนิดๆด้วย ชอบๆ เรื่องบรรยากาศเลยค่อนข้างผ่านมากๆค่ะ ร้านมีด้วยกันถึง 3ชั้นเลย ที่นั่งเยอะดี

              ที่นี่เปิดรับเมนูที่หลากหลาย เน้นกระบวนการที่พิถีพิถันและสดใหม่ได้ดีทีเดียวนะคะ เช่น แหนมเนือง (260บาท)เสิร์ฟมาในกระจาดดูได้บรรยากาศดี ก่อนทานต้องเอาแป้งจุ่มน้ำเอง แป้งที่นี่ไม่ต้องแช่นานค่ะแค่จิ้มให้เปียกแป้งก็นุ่มแล้ว ตัวแหนมทำมาจากหมูแน่นๆดี ไม่ได้ทำจากหมูบด เนื้อนุ่มดี แต่ที่ยังไม่โดนคือน้ำจิ้มมันหนืดๆ รสชาติไม่ค่อยชัดเจน ไม่มีให้พริกบดมา ต้องขอมาเติมในน้ำจิ้มอีกที

ถัดมาสำหรับเมนูปากหม้อทรงเครื่องไส้หมู (180บาท) เนื้อแป้งปากหม้อหนานิดๆ ด้านในใส่ไส้หมูผัดกับเห็ดหอม รสชาติไม่ค่อยจัดมาก จืดนิดๆ แต่ดีตรงไส้ไม่แห้งมากไป

เมนูจ๋า หย่อ แนวอาหารเวียดนามกินเล่นแต่อยู่ท้องนะคะ

พนักงานบอกว่าเปผ้นปอเปี๊ยะ แต่พอเสริฟมาหน้าตาแอบเหมือนชีสทอด อิอิ แป้งไม่ใช่แป้งปอเปี๊ยะทอดเหมือนที่เคยเห็น แต่เป็นโคเก็ต ด้านในไส้ไม่ค่อยแน่นเท่าไหร่ ไส้มีผัก กุ้ง เผือก จิ้มซอสคล้ายๆเทาซันไอซ์แลนด์หวานๆอีนนี้เลยออกดูฟิวชั่นๆ

หรือใครอยากจะรับประทานแบบเบาๆ ท้องสบายพุงก็สามารถเลือกยำหัวปลีใส่ไก่ (240บาท) ได้ค่ะอันนี้อร่อยสุด คือ ยำเครื่องแน่นมากๆ หัวปลีหอม มีความมันหนึบๆ ใส่ไก่คลุกเคล้าเข้ากันดีมาก รสชาติแน่นดี ทีเด็ด คือ โรยหอมแดงทอดมาเยอะเลย เลยได้เทคเจอร์และความหอมอร่อยดีมากๆ ทานกับข้าวเกรียบ อร่อยๆ แนะนำจานนี้

ปิดท้ายด้วยเมนูแนะนำคือหมูย่างใบชะพลู (200บาท) สุดท้าย คือ เมนูที่ร้านเวียดนามทุกร้านต้องมี หมูย่างที่นี่หอมพริกไทยดำอ่อนๆ หอมดีใส่ผักทานด้วยกันแต่น้ำจิ้มเค็มไปหน่อย ที่นี่แปลกตรงน้ำจิ้มไม่ได้ใช้กับทุกอย่าง ปกติร้านอื่นน้ำจิ้มเวียดนามใช้กับแทบทุกเมนู แต่อย่างน้ำจิ้มหมูย่างใบชะพลูกับน้ำจิ้มปากหม้อก็จะเป็นคนละแบบ ส่วนน้ำจิ้มอันนี้จะออกเค็มนำไปนิดหนึ่งค่ะ

ข้อดีของอาหารเวียดนามจะไม่เน้นความแรงของแคลอรี่กันนะคะ คือโดยลักษณะของเนื้อสัตว์หรือเมนูที่มีเนื้อสัตว์ก็จะมีผักเคียงหรืออะไรที่เป็นผักแซมๆ ไปด้วย ทำให้เราอุ่นใจได้เลยว่าแคลอรี่ไม่สูง ทานง่ายอร่อยและไม่อ้วนด้วยค่ะ

ราคาอาหารในเมนูจะยังไม่รวม vat,service charge ใครไปที่ร้านก็ลองศึกษากันดีๆ อีกครั้งก่อนจะสั่งรวดเดียวแบบเต็มพิกัดกันนะจ๊ะ ข้อดีของที่นี่อีกอย่างคืออาหารค่อนข้างจานใหญ่เลยค่ะ แถมผักก็จัดเต็มกันมาจริงจัง จุกเลย ภาพรวมแล้วถ้าพูดถึงความแท้ ที่นี่คงต้องยกให้เค้าเลยค่ะ รสชาติไม่ค่อยจัดมากเหมือนร้านอาหารเวียดนามหลายร้านที่ปรับให้ถูกปากคนไทยแล้ว ร้านนี้ก็ดีค่ะ

พิกัด : ซอยพร้อมมิตร (เยื้องวิลล่ามาร์เก็ต ในโครงการ PIMAN 49) คลองตันเหนือ , วัฒนา , กรุงเทพมหานคร

โทรศัพท์ : 02-662-6311

Facebook : facebook.com/SaigonRecipe

TipTop คลีนฟู้ด Delivery

มาถึง tiptop กันค่ะ สำหรับที่นี่จุดพีคจริงๆ คือรายการอาหารเขาเยอะมากๆ เลยค่ะ และอร่อยทุกอย่างเลย มีให้เลือกประมาณ 20-30 เมนูเลยทีเดียว อัพเดทเมนูใหม่บ่อยๆ ด้วย โปรโมชั่นที่คุ้มสุดสั่งบ่อยคือ 10 แถม 1ทานได้ 3-4 วัน เก็บใส่ตู้เย็น เวลาจะทานเอาออกมาใส่เตาไมโครเวฟไม่เสียรสชาติค่ะ ราคาตกกล่องละประมาณ 80-90 บาท จริงๆ ราคาค่อนข้างสูงแต่เมื่อเทียบกับรสชาติและวัตถุดิบที่เขาคัดสรรมาคือคุ้มค่าค่ะ รสชาติไม่จืดชืด มีรสเผ็ดหวาน แต่ไม่เค็ม”

ถ้าพูดถึงเรื่องราคาตกกล่องละประมาณ 80-90 บาท จริงๆราคาค่อนข้างสูงแต่เมื่อเทียบกับรสชาติและวัตถุดิบที่เขาคัดสรรมาคือคุ้มค่าค่ะ รสชาติไม่จืดชืด มีรสเผ็ดหวาน แต่ไม่เค็ม เน้นโปรตีนและคาร์โบจากข้าวไรซ์เบอร์รี่

หากใครที่สนใจรายละเอียดเกี่ยวกับร้านว่าขายเมนูไหนบ้าง สั่งยังไง ค่าส่งเท่าไร แอดไลน์ไปเลยนะคะเขาให้ข้อมูลละเอียดมากๆไม่ต้องถามบ่อย คนตอบไลน์ก็ใจดีมากๆ ทีเดียวค่า สำหรับใครที่สนใจสั่งแบบ เดลิเวอรี่ พิกัดครัวอยู่แถวลาดปลาเค้าจะไปรับอาหารเองก็ได้ หรือให้ทางร้านส่ง Messenger ก็คิดค่าส่งตามระยะทางค่ะ ใครอยากลองทานอาหารคลีนอร่อยๆแนะนำร้านนี้เลยค่ะ สั่งวันนี้ส่งวันถัดไป ครัวหยุดวันเสาร์ค่ะ

เมนูเด่นๆ ที่ต้องลองสั่งและขึ้นชื่อสำหรับทางร้านนะคะ จะมี ปลาดอลลี่นึ่งซีอิ๊ว + Riceberry  มีรสเค็มๆ จุดเด่นคือปลาไม่มีก้างเพราะเขาเลาะออกให้แล้ว เนื้อปลาเต็มคำมีความละมุนและอร่อยดี

สปาเกตตี้ชิกเก้นบอล (เส้นโฮลวีต) เหมาะสำหรับคนชอบเส้น เส้นแข็งๆนิดนึงแต่โอเค อร่อยอยู่

ถัดไปเรื่องเมนูปลาอีกครั้งสำหรับปลาทับทิมนึ่ง จิ้มแจ่ว + ผักต้ม + Riceberry  เมนูนี้จะได้ผักเยอะ ปลาก็เยอะ ก้างเยอะหน่อยค่ะ ใครที่รับประทานแบบง่ายๆ กินได้เคยแทะก้างปลาจนเชี่ยวชำนาญแล้วก็ลองดูนะคะ

หากไปในด้านสายของปลาจากแดนญี่ปุ่นกันบ้าง นับว่าต้องลองกับแซลม่อนย่าง จิ้มแจ่ว + ผักต้ม + Riceberry นับว่ามีความสดใหม่และน่าลองเช่นกันค่ะ และปิดท้ายด้วยเมนูไก่ย่างน้ำตก + Riceberry  สำหรับคนชอบทานไก่ไม่ผิดหวังทีเดียวเพราะให้ไก่เยอะมาก การันตีความแซ่บ และอร่อย

พิกัด : 6 ซอย สุคนธสวัสดิ์ 4 ลาดปลาเค้า 36 (ลาดปลาเค้า-เกษตรนวมินทร์) ลาดพร้าว , ลาดพร้าว , กรุงเทพมหานคร

โทรศัพท์ : 098-418-4814

Facebook : facebook.com/TiptopCleanFoodDelivery/

สวนผัก โอ้กะจู๋ Siam Square One

ต่อด้วยสวนผัก โอ้กะจู๋” กันค่า ฟังดูแล้วออกจะทะลึ่งตึงตังเล็กน้อย แต่เป็นร้านอาหารของเพื่อนรักกันที่มาเปิดด้วยกันชื่อว่า อู๋กับโจ้ นั่นเอง ร้านอาหารเพื่อสุขภาพ พร้อมส่งตรงผักสลัดออร์แกนิกสด ๆ จากฟาร์มด้วยระยะเวลาและการเก็บรักษาที่เหมาะสมตลอดเส้นทาง นอกจากให้เราได้เลือกผักสลัดที่ชอบ ท็อปปิงที่ใช่ และน้ำสลัดโดนใจสำหรับสลัดผักจานโปรด ทางร้านยังมีอีกหลายเมนูน่าลองไม่ว่าจะเป็นซิกเนเจอร์ “สเต๊กซี่โครงสะพานโค้ง” เนื้อหมูเปื่อยนุ่มชุ่มฉ่ำซอสบาร์บีคิวสูตรเฉพาะ “สลัดแซลมอนโอเมก้า 3 และเต้าหู้ย่าง​” เสิร์ฟูคู่กับน้ำสลัดงาขาวงาดำ ใครไม่ชอบกินผักมีเปลี่ยนใจชัวร์!

จุดเด่นของทางร้าน “สวนผัก โอ้กะจู๋” ใช้ผักสลัดปลอดสารพิษกว่า 25 ชนิด ทางร้าน “สวนผัก โอ้กะจู๋” ใช้ผักสดปลอดสารส่งตรงจากสวนผักภายใน 28 ชั่วโมงทุกวัน และทุกเมนูใช้น้ำมันน้ำมันเมล็ดชา (Organic Camellia Tea Oil) ทำอาหารประเภทผัด น้ำมันคาโนลา (Canola Oil) มาใช้ในการทอด และน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ (Extra Virgin Oil) ใช้ทำอาหารครัวเย็นทั้งหมด ร้านเลือกใช้น้ำมันเมล็ดชา (Organic Camellia Tea Oil) ทำอาหารประเภทผัด น้ำมันคาโนลา (Canola Oil) มาใช้ในการทอด (Deep Fried) และน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ (Extra Virgin Oil) ใช้ทำอาหารครัวเย็นทั้งหมด โอ้โห! แค่ฟังยังรู้สึกสุขภาพดีขนาดนี้ ถ้าได้กินจะยิ่งดีขนาดไหน

กระแสรักสุขภาพยังแรงดีไม่มีตกจริง ๆ ไม่ใช่แค่ในหมู่สาว ๆ อย่างเรา หนุ่ม ๆ เขาก็ไม่น้อยหน้านะคะคุณ หันไปทางไหนก็มีแต่คนเริ่มหันมาดูแลตัวเองมากขึ้น ทั้งเรื่องกินและออกกำลังกาย มองเขาแล้วกลับมามองตัวเอง ไม่นะ! ฉันจะปล่อยตัวตามใจปากแบบนี้ไม่ได้อีกต่อไปแล้ว แต่จะให้ออกกำลังกายแบบจัดหนักคงหน้ามืดกันพอดี เพื่อนที่น่ารักเลยแนะนำร้าน “สวนผัก โอ้กะจู๋” ร้านอาหารคลีนเพื่อคนรักสุขภาพตัวจริง ที่เปิดสาขาใกล้บ้านบนสยามสแควร์วัน ชั้น 3 มาค่ะ! ถ้าพร้อมแล้วไปดูแลตัวเองพร้อมกัน

บรรยากาศภายในร้านใช้โทนสีขาว เก้าอี้ไม้ดูสบายตา บนเพดานตกแต่งด้วยโคมสไตล์ล้านนาให้ความรู้สึกอบอวลไปด้วยวัฒนธรรมของภาคเหนือแม้ตัวจะอยู่ที่กรุงเทพฯ ก็ตาม

สำหรับเมนูขึ้นชื่อของทางร้านยังเอาใจสาวกแซลมอนด้วยเมนูสุขภาพอย่าง “สเต๊กปลาแซลมอนซอสบีทรูทธัญพืช (ราคา 395 บาท) ปลาแซลมอนย่างจนหอม กินคู่กับบีทรูทที่มีส่วนผสมของถั่วลูกไก่ งา และธัญพืชต่าง ๆ ที่อุดมคุณประโยชน์เสิร์ฟพร้อมผักโขม ขาเห็ดออรินจิ และเห็ดหอมผัด ปิดท้ายด้วย “ซุปเห็ดสามอย่าง” (ราคา 65 บาท) ซุปเห็ดชิเกะ เห็ดเข็มทอง และเห็ดออรินจิ เข้ากันอย่างลงตัวกินแล้วสุขภาพดี เพราะทางร้านไม่ใช้ส่วนผสมของครีมและนม

ใครที่หลงใหลสไตล์ล้านนาแต่อยากแวะไปชิมอะไรอร่อยๆ ในย่านเมืองกรุงเทพแบบไม่ต้องไปไหนไกลแล้วล่ะก็ลองแวะไปดูกันนะคะ รับรองไม่ผิดหวังแน่นอน

พิกัด : ถนน พระราม 1 (Siam Squre One ชั้น 3 อยู่ติดกับร้าน Koi The) ปทุมวัน , ปทุมวัน , กรุงเทพมหานคร

โทรศัพท์ : 082-444-2251

Facebook :  facebook.com/ohkajhu/

Jones’ Salad เอสพลานาด รัชดา

รีวิวกันต่อสำหรับคนที่ชอบทานผักค่ะ อันนี้เป็นแนวใครที่ชื่นชอบการ ผสมกับกินแซลมอนด้วย ขอแนะนำสั่งเป็นเมนูสลัดแซลมอนแซ่บ Size M มา ปริมาณเยอะพอสมควรเลย ผักเยอะมาก มีบีทรูท ผักกาดแก้ว มะเขือเทศ แตงกวาด้วย แซลมอนมีเป็นชิ้นใหญ่ ๆ 3 ชิ้น แบบซาซิมิ ถือว่าพอใช้ได้ค่ะ น้ำสลัดเป็นแบบเข้มข้น ด้วยความเป็นแซลมอนแซ่บ เลยมีความเผ็ดนิด ๆ อร่อยดีนะคะ

ร้านอาหารที่นี่เป็นแนวอาหารคลีนเพื่อสุขภาพที่รสชาติเลิศด้วยการใช้ของสดใหม่ ทำให้คนหันมารักตัวเองมากขึ้น เปิดด้วยเมนู “แซลมอนแซ่บ” แซลมอนสดชิ้นใหญ่ ๆ พร้อมด้วยบีตรูต ผักนานาชนิด และน้ำสลัดรสแซ่บถูกปากคนไทย ต่อมาเป็น “สเต๊กอกไก่ แคริบเบียน” ใช้อกไก่เบญจาที่เลี้ยงแบบธรรมชาติ นำมาปรุงสุกโดยไม่ใช้น้ำมัน หมักด้วยเครื่องเทศที่มีประโยชน์หลากชนิด เต็มอิ่มไปกับ “ข้าวหน้าแซลมอนไวกิ้ง” แซลมอนจากนอร์เวย์คลุกเคล้ากับอโวคาโด เด็ดจนกลายเป็นจานโปรดของวันรุ่น ต้องรีบพุ่งตัวไปกินกัน

เมนูที่คนสั่งและนิยมจะเป็นแนว สลัดแบบโคตรสลัดพร้อมด้วยน้ำสลัดให้เลือกได้หลากหลาย ที่เป็นจุดเด่นและพีคคือ ทูน่าครีม (M) เปลี่ยนน้ำสลัดเป็น แซ่บซีฟู๊ดก็บวกเพิ่มไป 10 บาท เป็น 109 บาท

คือน้ำสลัดของทางที่นี่ส่วนใหญ่จะสดไม่เลี่ยนกินแล้วคือดีมากค่ะ ส่วนทางสลัดก็จะมี ไข่ต้มครึ่งฟอง ผักสลัดต่างๆ ขนมปังกรอบ และทูน่าค่ะ กินแล้วอิ่มนะ พอดีๆ และสามารถทานคู่กับเครื่องดื่มเป็น ชาเขียวมะลิ ราคา 39 บาท ไม่แพงด้วย สุขภาพดีด้วยจ้า

พิกัด : 99, ถนนรัชดาภิเษก, ดินแดง, กรุงเทพมหานคร, 10310, ประเทศไทย (ชั้น G ใกล้ๆร้าน Rip Curl) ดินแดง , ดินแดง , กรุงเทพมหานคร

โทรศัพท์ : 0911984188

Facebook :  facebook.com/JonesSaladThailand/

DJ Poom Menu พระราม 6 – อารีย์

ต่อมาค่ะในย่านฝั่งของ อารีย์กันบ้างถ้าจะให้พูดถึงเจ้าแรกๆ ที่ทำอาหารแนวคลีนและอร่อยด้วย จะต้องนึกถึง DJPoom MENU แน่นอน วิธีการสั่งก็ไม่ยากแค่เข้าไปที่ www.djpoommenu.com จะมีวิธีการสั่งราคา เมนูอาหาร ราคา และค่าใช้จ่ายในการส่งเรียบร้อย ส่วนเรื่องรสชาติอาหารอร่อย ไม่จืดเหมือนอาหารคลีนบางเจ้า การจัด Package ก็สวยงาม แยกอาหารเป็นสัดส่วน

อาหารของร้าน djpoommenu แห่งนี้จะเน้นรสชาติความอร่อยแบบไทยๆเป็นหลัก รสชาติจัดจ้าน โดยอาหารแต่ละเมนูจะถูกจัดไว้เป็นเซ็ตๆ ซึ่งให้พลังงานเฉลี่ยเซ็ตละ 350 กิโลแคลอรี่ ถือว่าให้แคลอรี่ที่ต่ำมากเมื่อเทียบกับปริมาณอาหารที่ได้รับ

ร้าน djpoommenu ตั้งอยู่แถวถนนพระราม 6 ซึ่งไม่ไกลจากที่ทำงานเท่าไร เลยได้มีโอกาศมาลองชิมดู ซึ่งอยู่ในซอยพิบูลวัฒนา 7 ติดกับหลังกระทรวงการคลังค่ะ ที่จอดรถค่อนข้างหายากค่ะ เพราะในซอยค่อนข้างแคบ

เขาเปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่ 10.00 – 16.30 น. หรือใครไม่สะดวกมาทานที่ร้าน สามารถโทรสั่ง เขามีบริการจัดส่งให้ค่ะ

บรรยากาศภายในร้านจะค่อนข้างปลอดโปร่ง เป็นแบบโอเพ่นแอร์ มีที่นั่งรองรับคนได้จำนวนมาก หากมาทานตอนเที่ยงแนะนำให้โทรมาจองก่อนก็ได้ค่ะ เพื่อความสะดวกและรวดเร็ว ที่นี้มาดูเมนูอาหารที่สั่งไปดีกว่าค่ะ ว่ามีอะไรบ้างน่าจะรับประทานและเข้าตาสำหรับสายคลีนทั้งหลายกันบ้าง

เซ็ตคั่วกลิ้งไก่ ข้าว ผักรวม (89 บาท) เซ็ตนี้เผ็ดร้อนได้ใจมากค่ะ ตอนทานข้าวหมดแล้ว คั่วกลิ้งยังเหลือเลยค่ะ

เซ็ตไก่ผัดผงกะหรี่ ข้าว ผักรวม (100บาท) เซ็ตนี้ก็เข้มข้นดี ให้มาเยอะมาก

เซ็ตไส้อั่ว + น้ำพริกหนุ่ม (120บาท) น้ำพริกหนุ่มอร่อยดีค่ะไม่เผ็ดมาก ส่วนไส้อั่วจะออกเนื้อแน่นๆรสชาติเข้มข้น แต่พอทานด้วยกันเยอะๆจะออกไปทางเค็มหน่อยค่ะ

เซ็ตไส้อั่ว + น้ำพริกอ่อง (100บาท) เมนูนี้ทานไส้อั่วกับน้ำพริกอ่องออกมารสชาติกำลังดีค่ะ

ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำ (59บาท) เมนูนี้ไม่ได้ลองชิม แต่เพื่อนบอกว่าจะออกเปรี้ยวๆ แต่ใส่เครื่องให้เยอะดีนะคะ

น้ำเก๊กฮวย (25บาท) จะออกหวานน้อยๆ ไม่ใส่น้ำตาล แต่น่าจะใส่สารให้ความหวานแทน หอมกลิ่นเก๊กฮวยดี

น้ำกระเจี๊ยบ (25บาท) จะออกหวานน้อยเหมือนกัน น่าจะใส่สารให้ความหวานเหมือนกันค่ะ

‘หมูเทอริยากิลีน’ (140) เป็นอาหารคลีนที่ใช้ข้าวขาวก็ทำคุณป้างงๆนิดนึง เพราะร้านส่วนมากจะเน้นเป็นข้าวไม่ขัดสีมากกว่าแต่อันนี้ก็ตามสไตล์ร้านแล้วกัน จะบอกว่าอร่อยมาก (อยากเติม ก ไก่ อีกสามตัว) คือหมูเน้นๆไม่มัน แต่ราดซอสเทอริยากิแล้วอร่อยเข้ากันพอดี หมูให้มาเยอะจัด อิ่มจริง

‘สปาเกตตีเห็ด’ (89) เผ็ดร้อนทั้งพริกทั้งมะกอก จานนี้เป็นอาหารมังสวิรัติด้วยว่าไม่มีเนื้อสัตว์

‘โลฟกล้วยหอม’ (80) ชิ้นไม่ใหญ่ ราคาถือว่าพอสมควรแต่อร่อย หอมกล้วย ไม่หวานมาก เนื้อแน่นๆ กินกับชากาแฟเพลินๆ

โดยรวมแล้วอาหารที่ทำออกรสชาติดี ค่อนข้างเข้มข้น และจัดจ้าน ซึ่งสวนทางกับความคิดเดิมๆที่คิดว่าอาหารคลีนๆมักจะรสชาติจืดๆ ไม่ค่อยอร่อย แต่เมื่อทานอาหารของที่นี้ถึงกลับต้องเปลี่ยนความคิด ที่สำคัญอยู่ที่อาหารแต่ละเซ็ตให้แคลอรี่ที่ต่ำมากเมื่อเทียบกับปริมาณอาหารที่ได้รับเยอะมาก เพราะฉะนั้นไม่ต้องกลัวว่าจะไม่อิ่มนะคะ

ใครที่ต้องการทานอาหารคลีนดีต่อสุขภาพ หรือต้องการควบคุมน้ำหนักอยู่ล่ะก็ อาหารของร้านนี้น่าจะเป็นตัวเลือกให้คุณทานได้ไม่ยากนะคะ ที่สำคัญหากไม่ได้มาทานที่ร้าน เขาก็มีบริการจัดส่งให้ถึงที่ด้วยค่ะ โดยสามารถเข้าไปดูในเว็บไซต์และเลือกอาหารที่ต้องการได้เลย

พิกัด : สำนักงานใหญ่ 52 ซอย อาคารพิบูลวัฒนา ถ.พระราม6 แขวงสามเสนใน เขตพญาไท (วงเวียน หมู่บ้านพิบูลวัฒนา (หลังกระทรวง)) สามเสนใน , พญาไท , กรุงเทพมหานคร

โทรศัพท์ : 0909089000

Facebook : .facebook.com/DJPoomMenu/?rf=

Fit Food Always

หากใครที่กำลังมองหาอาหารคลีน บริการจัดส่งแบบ delivery แนะนำ ร้าน fitfoodalways ค่ะ ร้านอาหารคลีนที่บริการดี แต่ละมื้อรังสรรค์วัตถุดิบที่มีประโยชน์ สำหรับคนรักษาสุขภาพ รวมถึงช่วยในเรื่องของการเผาผลาญได้อย่าง ง่ายได้ด้วยค่ะ ทางร้านมีหลายเมนูให้เลือก แต่ละเมนูเป็นเมนูที่ทานง่าย ไม่น่าเบื่อ และ ที่สำคัญรสชาติอร่อย คุ้มค่า คุ้มราคาด้วยค่ะ

เมนูที่นิยมสั่งจะมีเป็นแนวสปาเก็ตตี้ ยำแซลม่อน อาหารปรุงรสน้อย วาฟเฟิล สลัดผัก คุกกี้ธัญพืช เหมาะมากสำหรับใครที่ไม่ค่อยชอบรับประทานข้าวที่เป็นแนวไรท์เบอรี่เพราะอาจจะคิดว่าแข็งไป ไม่ถูกปาก ก็สามารถเลือกเมนูดังกล่าวเหล่านี้เป็นทางเลือกสำหรับการเริ่มต้นทานอาหารคลีนกันได้ค่ะ ราคาก็ไม่แพงสามารถโทรสั่งสะดวกได้ทีเดียว

พิกัด : ไม่มีหน้าร้าน (58/661 ฟิ้วโมเบียสคอนโด คลองตัน-รามคำแหง) สวนหลวง , สวนหลวง , กรุงเทพมหานคร

โทรศัพท์ : 086-359-3795

Facebook : facebook.com/AbsoluteFitFood/

CIBO

ใครที่ไม่ค่อยมีเวลาว่างทำอาหารเพื่อสุขภาพกินเอง หรือไม่ว่างออกไปซื้อกับข้าวล่ะก็ขอแนะนำร้านอาหารสุขภาพเดลิเวอรีอีกที่ที่แนะนำเลยนะคะ สำหรับร้าน CIBO นี้พ่อครัวประจำร้านจะเป็นคนคัดสรรวัตถุดิบชั้นดีเองกับมือ อย่างการใช้เนื้อสัตว์ออร์แกนิกเป็นต้น จากนั้นจึงนำมาปรุงเป็นอาหารกล่องอย่างใส่ใจในทุกขั้นตอน เมนูแนะนำสำหรับสายเฮลตีคือ “ไก่ม้วนยัดไส้ผักโขม” ทางร้านจะนำเนื้อไก่ยัดไส้ผักโขมไปซูวีดจนเนื้อนุ่มทั้งชิ้น แล้ว Blow Torch พ่นไฟจนสุกทั่วดี ออกมาเป็นเมนูเบา ๆ ที่กินได้เรื่อย ๆ ไม่มีเบื่อ สายสุขภาพต้องห้ามพลาดเลยน้า

เนื้อหมักผัดกระเพรา Stir-fried marinated Beef with Holy basil 70 บาท ได้เนื้อผัดพริกกระเพราแยกส่วนมากับข้าวสวย กระเพรารสเผ็ดจัดจ้าน เนื้อก็นุ่มใช้ได้เลยค่า

มัสมั่นไก่ Chicken Mussaman Curry 85 บาทค่ะได้มา 2 กล่อง เป็นกล่องข้าวกับกล่องแกงมัสมั่น มัสมั่นสีสันสวยงามรสชาติดีแต่รสออกหวานไปหน่อยสำหรับลิ้นของผม เนื้อไก่นุ่มแบบจะหลุดจากกระดูกกันเลย แต่มันฝรั่งมันนุ่มเกินไปเนื้อไม่ค่อยแน่นคงผ่าการเคี่ยวมานานไปหน่อย

ร้านมีขนาดเล็ก วางโต๊ะเก้าอี้ไว้ไม่มาก น่าจะเน้นให้ซื้อกลับบ้านเป็นหลักเพราะกล่องพลาสติกจะปิดได้แน่นหนามาก แกะฝาแทบไม่ออก  การกินอาหารในด้วยช้อนส้อมพลาสติก มันทำให้เสียอรรถรสในการทานอาหารไปเยอะเลยสำหรับผม ร้านเป็นแบบโอเพ่นแอร์มีพัดลมช่วยระบายอากาศอยู่บ้าง ไม่มีที่จอดรถ

พิกัด : ซอย เกษมสันต์ 2 ถนน พระราม 1 (เข้าซอยเกษมสันต์ 2 ประมาณ 50 เมตรอยู่ขวามือ) วังใหม่ , ปทุมวัน , กรุงเทพมหานคร

โทรศัพท์ : 0863038222

Facebook : facebook.com/cibobangkok/

O’ganic Concept โอแกนิค คอนเสป

ปิดท้ายการรีวิวที่ตอบโจทย์สายเฮลตีกันนะคะ กับร้านอาหารสุขภาพระดับพรีเมียม ที่พิถีพิถันตั้งแต่การคัดสรรวัตถุดิบสดใหม่ ผักออร์แกนิกส่งตรงจากฟาร์มส่วนตัวมาตราฐานระดับโลก และขั้นตอนการปรุงที่คงคุณค่าของอาหาร ผสมผสานรสชาติไว้อย่างลงตัวโดยเชฟผู้เชี่ยวชาญ สำหรับเมนูขายดีของทางร้าน ก็จะเป็น “ข้าวยำควินัวแซลมอน” ควินัวออร์แกนิกนำเข้ากินคู่กับผักสดกรอบ พร้อมส้มโอรสเปรี้ยวอมหวาน และแซลมอนย่างเนื้อแน่น เสิร์ฟกับน้ำยำสูตรเฉพาะที่ใช้น้ำตาลมะพร้าวอินทรีย์จากอัมพวา จะแวะมานั่งกินที่ร้านบรรยากาศสบาย ๆ หรือสั่งไปฟินกลับบ้านก็ได้

สำหรับใครที่ชอบสไตล์แบบเปรี้ยวๆ หวานๆ ไทยๆ ที่มีมาแต่โบราณขอแนะนำยำส้มโอกุ้งย่างเกลือสีชมพู, ซูชิควินัวออร์แกนิคไส้อโวคาโด้ครีมซอสครีมขิง, เคลพาสต้าเส้นสดผัดพริกแห้ง กระเทียม กุ้งสด, แพนเค้กข้าวไรซ์เบอร์รี่ออร์แก
นิคผลไม้สด

รวมไปถึง ของที่ขาดไม่ได้ก็คือ Avocado Cobb Salad สลัดผักออร์แกนิกรวมเสิร์ฟพร้อม อโวคาโด้ อกไก่หมักเครื่องเทศ และน้ำสลัดบัลซามิกผสมอิตาเลียนเฮิรบและน้ำมันมะกอก หรือใครที่มาทางสายเผ็ดจี๊ดจ๊าดแซ่บสะใจ ก็ขอแนะนำข้าวควินัวออร์แกนิกผัดต้มยำกุ้งปลอดสาร พร้อมไข่ออนเซนออร์แกนิก

นอกจากนี้จุดเด่นด้านของทานเล่นแบบ เพลิดเพลิน ยังมีมันม่วงบด เสิร์ฟมาร้อนๆใช้มันม่วงแท้ไม่ผสมเนย โรย sea salt มาด้านบนเล็กน้อย ได้รสหวานหอมตามธรรมชาติเค็มเบาๆหรือโฮมเมดโยเกิร์ตมะพร้าวอ่อนแท้ๆ ไม่มีส่วนผสมของนม เสิร์ฟพร้อมผลไม้สดอย่างสตรอเบอรี่ กีวี่ บลูเบอรี่ มัลเบอรี่ เสาวรส และกราโนล่าโฮมเมดแบบ vegan

โดยโยเกิร์ตเนื้อเนียนใช้ได้ออกเหลวหน่อย เปรี้ยวกำลังดีไม่หวานจัดหอมมะพร้าวอ่อน ทานกับผลไม้สดและกราโนล่าอร่อยเข้ากันดีมากค่ะ ปิดท้ายด้วยไอศครีมออร์แกนิกงาดำผสมขิง ไอศครีมเนื้อเนียนใช้ได้แต่ไม่ถึงกับละเอียดมากเพราะไม่ใส่สารปรุงแต่งใดๆ หอมงาดำผสมขิงอ่อนๆไม่หวานจัดดีค่ะ

              เรียกได้ว่าร้านนี้ก็เป็นอีกร้านหนึ่งที่พิถีพิถันในการใส่ใจรายละเอียดอย่างครบถ้วนครบครันมากๆ ทีเดียว ที่ห้ามพลาดกันนะคะ ใครที่อยากกินหวานคาวได้หมดเลย แบบแคลอรี่ต่ำ เอาใจใส่ใจสุขภาพอย่างดีเสียด้วย

              พิกัด : 75/1 ซอยสุขุมวิท 19 (ชั้น G อาคารโอเชี่ยนทาวเวอร์ 2) คลองเตยเหนือ , วัฒนา , กรุงเทพมหานคร

              โทรศัพท์ : 064-151-7996

Facebook  : facebook.com/oganicconcept/

เป็นอย่างไรกันบ้างคะ สำหรับการรีวิวอาหารคลีนทั้งหมด 10 อันดับที่ว่ากันมา แต่ละร้านนับว่ามีจุดเด่นเชิญชวนให้ไปลิ้มลองรสชาติกันอย่างมากมายทีเดียว ทั้งของหวาน ของคาว และผลไม้เครื่องเคียงแบบอัดแน่นกันมาเลย โดยทางทีมงานก็หวังเป็นอย่างยิ่งว่า สำหรับใครที่ชอบอาหารคลีนก็คงจะถูกใจไม่น้อย เพราะจะทำให้เราดูแลสุขภาพได้ดียิ่งขึ้นด้วยนะคะ