10 ร้านอาหารอเมริกันรสต้นตำรับแท้ สายกินต้องไม่พลาด

10 ร้านอาหารอเมริกันรสต้นตำรับแท้ สายกินต้องไม่พลาด

อเมริกาเป็นประเทศที่มีอิทธิพลกับเราเสมอมา ไม่เพียงแค่เป็นประเทศที่เป็นผู้นำทางเศรษฐกิจและเทคโนโลยี แม้ว่าประเทศจะเพิ่งก่อตั้งมาเพียงแค่สองร้อยกว่าปี แต่อิทธิพลความเป็นอเมริกันก็ได้แผ่ขยายไปทั่วทุกมุมโลกโดยเฉพาะอาหารอเมริกัน เชื่อว่ามีคนไทยไม่น้อยที่หลงใหลในเสน่ห์ของอาหารอเมริกันเข้าอย่างจัง แม้ว่าไม่เคยไปเยือนอเมริกาแต่ก็อย่างน้อยก็ต้องลิ้มลองดังนั้นวันนี้บทความของเราได้นำร้านอาหารอเมริกันมาเป็นตัวเลือกให้คุณผู้อ่าน

สิ่งที่จะใช้ในการเลือกร้านอาหารอเมริกันที่ดีที่สุดในกรุงเทพฯของคุณ มีดังนี้

(1) ความสะอาดของร้าน

ร้านอาหารอเมริกันยอดนิยมในกรุงเทพฯ ต้องสะอาด พื้น ผนังเพดานอยู่ในลักษณะที่สะอาด เก็บข้าวของเป็นระเบียบเรียบร้อย บริเวณปรุงอาหารและบริเวณที่ล้างภาชนะ อุปกรณ์ต้องอยู่ในลักษณะสะอาด ยิ่งอยู่สูงจากพื้นอย่างน้อยสัก 60 เซนติเมตรยิ่งดีใหญ่ ถ้าร้านแช่อาหารสดไว้ในถังน้ำแข็ง ต้องแยกถังน้ำแข็งสำหรับกินกับถังที่แช่อาหารสดออกจากกัน เพราะเนื้อสัตว์ที่ยังไม่ได้ปรุงตลอดจนผักสดต่างๆอาจมีเชื้อก่อโรคหรือพยาธิปะปนอยู่ ความร้อนจากการปรุงจะทำลายเชื้อเหล่านี้ได้ แต่หากเนื้อสัตว์ดิบสัมผัสกับน้ำแข็ง การปนเปื้อนเชื้อก่อนโรคเข้าสู่ร่างกาย อาจก่อให้เกิดอันตรายมากกว่าที่คิดก็ได้ ส่วนในด้านของห้องน้ำควรสะอาด มีสบู่และน้ำเพียงพอต่อการล้างมือ

 (2) พนักงานต้องดูดี สะอาดสะอ้าน

สิ่งหนึ่งที่จะรู้ว่าร้านอาหารอเมริกันนั้นสะอาดหรือไม่ ให้ดูได้ที่การแต่งกายของผู้ขาย หรือผู้ที่ต้องสัมผัสกับอาหารก่อนถึงมือเรา ผู้ซึ่งควรแต่งกายด้วยเสื้อผ้าที่สะอาด รัดกุม ไม่ใส่เครื่องประดับที่อาจหลุดร่วงลงในอาหารใส่หมวกหรือเน็ตคลุมผม ป้องกันผม เหงื่อหรือสิ่งอื่นหลุดร่วงลงไปในอาหาร อาจใส่หน้ากากอนามัยเพื่อปิดปาก เพื่อป้องกันการไอ จาม ลงไปในอาหาร ควรมีอุปกรณ์ช่วยในการสัมผัสอาหารไม่ใช่มือหยิบจับอาหารโดยตรง กรณีที่ผู้ปรุงหรือสัมผัสอาหารมีบาดแผล ควรปกปิดบาดแผลด้วย

(3) ความอร่อย

ร้านอาหารอเมริกันที่ดีที่สุดในกรุงเทพฯต้องมีความอร่อยมาอันดับ 1 โดยสามารถสังเกตได้จากจำนวนลูกค้าในร้าน การต่อแถวรอ การรีวิว การบอกต่อ หรือการไปออกรายการโทรทัศน์ เป็นต้น

(4) ราคาสมคุณภาพ

ร้านอาหารอเมริกันที่ดีที่สุดในกรุงเทพฯควรมีราคาที่เหมาะสม ไม่ถูกหรือแพงจนเกินไป เพราะหากราคาถูกมากอาจเกี่ยวกับมาตรฐานของอาหารได้

(5) มีบริการที่ดี

การบริการเป็นสิ่งสำคัญมากๆถึงแม้อาหารจะอร่อยอย่างไรแต่บริการแย่ก็จะทำให้เสียความรู้สึกได้

10 ร้านอาหารอเมริกันรสต้นตำรับแท้ สายกินต้องไม่พลาด

Le Cochon Blanc

ร้านอาหาร อเมริกัน สุขุมวิท

Le Cochon Blanc ร้านสไตล์ฝรั่งเศสผสมอเมริกันที่มีจุดเด่นคือสเต็กแบบ Live Fire BBQ นี้เป็นอีกหนึ่งร้านภายใต้การบริหารของ Restaurateur คนดังคือ Frederic Meyer ผู้เคยร่วมก่อตั้ง Issaya Siamese Club มาแล้ว สำหรับร้านตั้งอยู่ในซอยพร้อมจิตร คั่นกลางระหว่างซอยสุขุมวิท 31 และสุขุมวิท 33 ด้านหน้าตึกมีที่จอดรถพอสมควร เพียงเดินเข้าประตูไปก็จะเจอกับเตาถ่านบาร์บีคิวขนาดใหญ่ยักษ์และเชฟ Chandler Schultz ผู้กำลังลงมือย่างเนื้อด้วยตัวเอง ดูสนุกมากเลยทีเดียว บรรยากาศด้านในดูหรูแบบแอบเปรี้ยวเฉี่ยวไม่เหมือนใคร ทั้ง Wallpapers ลวดลายสีสันสดใส การแต่งร้านด้วยไฟนีออนสีแดงและชมพูสด เติมความหรูด้วยโคมไฟระย้า และตัดด้วยความเท่ขรึมของโครงเหล็กสีดำ เก๋สุดๆไปเลย

ในด้านอาหารที่นี่ เมนูแนะนำก็เช่น  “Monsieur Jean-Paul” Utah Beach Oyster หอยนางรมจาก Normandie ทางร้านยกมาต้อนรับกันฟรีๆ 2 ตัวตามจำนวนคน สดหวานใช้ได้ เป็นการเรียกน้ำย่อยก่อนลุยมื้อใหญ่กันต่อ Grilled Salad with Homemade Bacon สลัดใจผักกาด Baby Romaine ที่ย่างพอหอมๆแต่ยังคงความสดกรอบอยู่ โรยชิ้นเบคอนหั่นเต๋าที่ทั้งนุ่มฟินเว่อร์และหอมได้ใจ คลุกเคล้าด้วยน้ำสลัด Caper-Lemon Vinaigrette ที่เปรี้ยวนำ-เค็มตาม รสชาติได้สมดุลอร่อยสดชื่นแบบไม่มีข้อติ Jerusalem Artichoke Mash เป็นอีกจานที่ทางร้านแถมให้ฟรี Jerusalem Artichoke เอามาบดแบบเดียวกับมันฝรั่งบดที่เราคุ้นเคยกัน ของที่นี่บดจนเนื้อเนียนนุ่มฟูละเอียด รสออกหวานหน่อยๆ ทานแกล้มจานเนื้อ เข้ากันดีเลย  Double Cooked Blanc de Boeuf Belgian Fries มันฝรั่งหั่นชิ้นค่อนข้างหนา ทอด 2 ครั้งสไตล์ Belgian Fries ทานเพลินใช้ได้ Smoked BBQ Pork Ribs จานใหญ่ๆบิ๊กเบิ้ม เนื้อหมูหมักนุ่มดีมาก รสชาติของเครื่องเทศเครื่องปรุงนั้นจัดจ้านสะใจไปเลย Day Grain Fed Black Angus Hanger Steak 350 g. เป็นเนื้อส่วนที่หายาก ไขมันน้อย ระดับการย่างเป๊ะสุดๆ ส่วนขนมก็อร่อยไม่แพ้กัน อย่าง Crème Caramel แค่พอสั่งกาแฟปุ๊บทางร้านก็ยก Crème Caramel มาแถมให้อะไรจดีขนาดนั้น มาที่กาแฟ Americano ก็หอมๆเข้มๆ กาแฟดีใช้ได้เลยทีเดียว

งานนี้อาหารอร่อย การบริการที่ดีงามมีความกระตือรือร้นในการ service อย่างชัดเจน จึงติดโผร้านอาหารอเมริกันที่ดีที่สุดในกรุงเทพฯ ตามคาด ถ้าไม่ไปเสียดายแย่เลย

เบอร์โทรศัพท์: 02 662 3814

Email : contact@lecochonblanc.com

เว็บไซต์: www.lecochonblanc.com

facebook : facebook.com/lecochonblanc

instagram: instagram.com/le_cochonblanc

เปิดทำการเวลา 18:00 to 24:00

พิกัด: 26 Soi Phrom Chit, Sukhumvit 33, Klongton-Nua, Wattana กรุงเทพมหานคร


Bunker Restaurant

ร้านอาหาร อเมริกัน

Bunker เป็นร้านอาหารเอเชีย – อเมริกันร่วมสมัย เมนูของที่นี่สะท้อนถึงความหลากหลายที่พบได้ในเขตเมืองอย่าง นิวยอร์กและซานฟรานซิสโก อาหารของที่นี่สะท้อนให้เห็นถึงรสชาติแบบเอเชียด้วยสัมผัสแบบอเมริกัน ที่นี่สนับสนุนเกษตรกรในท้องถิ่นยั่งยืนทั่วทั้งประเทศไทยและทุ่มเทในการจัดหาวัตถุดิบที่ดีที่สุดที่มีคุณภาพสูงสุด Bunker เป็นสถานที่ที่เรียบง่ายมีคุณภาพและการดูแลเอาใจใส่มารวมกันเพื่อมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่สนุกสนาน

ต้องบอกเลยว่า Bunker เป็นร้านที่คนพูดถึงเยอะมากตอนเปิดใหม่ๆ เพราะเชฟดีกรีรางวัลอย่าง Tim Butler แห่งร้าน Eat Me เป็นหนึ่งในทีมที่อยู่เบื้องหลังของร้าน รวมไปถึงยังได้ Arnie Marcella ผู้เคยเป็นเฮดเชฟอยู่ที่ร้านดังในนิวยอร์ค และเชฟมิชลินสตาร์อย่าง Michael WhiteและPaul Liebrandt

ภายในร้านเป็นฝีมือของนักออกแบบ Kevin Limกับ Kelly Wheatley ที่ทำให้ที่นี่เป็นเหมือนกับหลุมหลบภัย(ก็ตามความหมายของชื่อร้านเลย) ดังนั้น Bunker จึงให้ความรู้สึกแบบดิบๆด้วยปูนเปลือยและอิฐ และสร้างความน่าสนใจด้วยโต๊ะทำจากหินอ่อนกับเก้าอี้บุหนังสีสันสดใส อีกหนึ่งจุดสนใจก็คงเป็นโซนกลางแจ้งบนชั้น 3 ที่มองออกไปเห็นถนนเส้นสาธร

เมนูของร้าน Bunker เต็มไปด้วยจานที่เน้นรสชาติแบบธรรมชาติของวัตถุดิบหลักเป็นส่วนใหญ่ ดังนั้นเมนูอย่าง Wagyu beef tartare และ Hiramase tartare อาจจะรสชาติอ่อนไปสักนิดสำหรับคนไทยอย่างเรา และถ้าต้องการรสชาติที่มากขึ้น ลอง grilled beef tongue and snails freckled with delicious garlic breadcrumbs and parsnip purée (ซุปลิ้นวัวย่างกับหอยทาก) seared wild Spanish octopus served on rich peanut sauce (ปลาหมึกสเปนเสิร์ฟกับซอสถั่ว)และ black miso sea bass elevated by a rich and creamy clam chowder (ปลากะพงขาวกับซุปหอยข้น) ส่วนเมนูซิกเนเจอร์อย่าง 24-hour sous-vide marbled Wagyu beef rib (ซี่โครงเนื้อ) ที่การันตีว่านุ่มมากซะจนลืมไปเลยว่ากำลังทานเนื้ออยู่ ส่วนของหวานก็พลาดไม่ได้เช่นเดียวกัน  ลอง olive oil-cooked pineapple upside down cake (เค้กสับปะรดที่ปรุงด้วยน้ำมันมะกอก)และ เค้กที่ทำจากช็อกโกแลตสุดพรีเมี่ยมจากฟิลิปปินส์ เครื่องดื่มที่นี่ ตั้งใจจะให้มาดื่มคู่กับอาหารเพราะฉะนั้น แน่ใจได้เลยว่ายอดเยี่ยมแน่นอน สำหรับผู้ชื่นชอบ cocktail เราขอแนะนำ South Side ที่มีรัมเป็นเบส และสำหรับคอจิน ลอง Aviation ที่แรงแต่ดื่มง่าย รับรองว่าไม่ผิดหวัง

เวลาทำการ:
ห้องครัวจันทร์ – อาทิตย์ 05:30 น. – 11.00 น.
บาร์  จันทร์ – อาทิตย์ 05:30 น. – 12.00 น

พิกัด: 118/2 ซอยสุขุมวิท (สาทร 12)  กรุงเทพฯ 10500

เบอร์โทรศัพท์: 02 234 7749

email: eservation@bunkerbkk.com

เว็บไซต์: bunkerbkk.com

facebook : facebook.com/BUNKERBKK

instagram: instagram.com/bunkerbkk


Clinton Street Baking Company Bangkok

ร้านอาหารสไตล์อเมริกัน

เมื่อเชฟสามีและภรรยา Neil Kleinberg และ DeDe Lahman เปิด บริษัท Clinton Street Baking Company ในนิวยอร์กซิตี้ภารกิจเดียวของพวกเขาคือการทำขนมอบที่ดีที่สุดในเมืองผสมด้วยมือใน batches ขนาดเล็ก แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้การตอบรับในระดับท้องถิ่นและระดับนานาชาติต่างพูดถึงแซนวิชและซุปที่เรียบง่าย แต่อร่อยของนีลทำให้ผู้คนมาที่นี่กัน นิตยสาร New Yorkได้เลือกแพนเค้กบลูเบอร์รี่ของ Neil ที่ดีที่สุดในเมือง ถึงสองครั้ง! สิ่งนี้ทำให้พวกเขาก้าวไปข้างหน้าอย่างรวดเร็ว ในวันนี้ความยอดเยี่ยมในการทำอาหารที่โด่งดังไปทั่วโลกมาถึงกรุงเทพฯแล้ว มาดูหน่อยไหมว่าร้านนี้มีดีอะไรบ้าง

ในด้านของการตกแต่งร้านบอกเลยว่าตกแต่งออกมาได้ชิคๆ เก๋ๆ เหมือนนั่งทานอาหารอยู่ที่อเมริกา ส่วนเมนูอาหารหลากหลาย ทั้งคาวและหวาน ทานกันไปจานเดียวอิ่ม! เพราะเยอะมากๆซึ่งความอร่อยของอาหารคาวก็อย่างเช่น “Farmer’s Plate” เป็นไข่กวนนุ่ม มาพร้อมชีสและไส้กรอกหมูคล้ายหมูก้อนทอด พร้อมเครื่องเคียงอื่นๆ อร่อยลงตัวจริงๆ “Huevos Rancheros” ไข่ดาวสไตล์แมกซิกัน ที่มาพร้อมถั่วแดงกวน มีกลิ่นอายความเป็นเครื่องเทศหอมๆ ซึ่งเค้าโรยอยู่บนแผ่นคอร์นตอติญ่า ฟินไป “เบค่อนรมควัน” กินเล่นรสชาติดีอร่อยเหลือเกิน

ด้านอาหารหวานก็อร่อยไม่น้อยหน้า ไม่ว่าจะเป็น “เมนูแพนเค้กทุกเมนู” โดยเฉพาะ Blueberry Pancakes ที่โด่งดังมากของร้านเค้า เนื้อแป้งแพนเค้กมีความนุ่มละมุน เคี้ยวแล้วรู้สึกนุ่มหนุบๆ ไม่เหมือนเนื้อแพนเค้กที่อื่น ไม่หวานมาก ทานตอนร้อนๆอร่อย หากสั่งทานคู่กับ Latte Coffee ก็เข้ากันดี กาแฟที่นี่หอมและไม่ขมเลย ต่อกันที่ “ช้อคโกแลตบานานาครีม” เป็นอีกเมนูที่ความหวานกลางๆ อร่อยอีกเช่นเคย “Peanut Butter ice box pie” เมนูนี้มันลงตัวอีกแล้ว

สำหรับด้านพนักงานให้ความช่วยเหลือดีมากแถมยังสุภาพมากๆด้วย ซึ่งทั้งหมดดีเยี่ยมขนาดนี้จะติดอันดับร้านอาหารอเมริกันที่ดีที่สุดในกรุงเทพฯก็คงไม่แปลกแล้ว ยังไงลองไปชิมกันดูนะ

เบอร์โทรศัพท์:  02 129 4861

เว็บไซต์: clintonstreetbangkok.com

facebook : facebook.com/clintonstreetbangkok

instagram: instagram.com/clintonstreetbangkok

เวลาทำการ: 8:00 – 22:00

พิกัด: 991 ถ.พระราม 1 | สยาม พารากอน ชั้น G, กรุงเทพมหานคร (กทม.) 10330, ไทย


Salt // Pepper

เมนูอาหารอเมริกัน

ร้านอาหารสไตล์ Western Casual Dinning ที่นำ “เกลือ” กับ “พริกไทย” ซึ่งเป็นเครื่องปรุงชูรสหลักของอาหารสไตล์ตะวันตก มาเป็นคอนเซ็ปต์ในการตกแต่งร้าน บรรยากาศร้านให้ความผ่อนคลายและมีรายละเอียดยิบย่อยให้ได้นั่งละเมียดได้ชมระหว่างรออาหารแสนอร่อย อย่างการหยิบวัสดุจากธรรมชาติมาใช้ในการตกแต่ง หินทะเล เรียงรายเป็นชั้นๆ บนผนัง แทนสัญลักษณ์เกลือก่อนที่จะตกผลึก เล่นสีขาวบริสุทธิ์ของเกลือ

สำหรับเมนูอิ่มท้องที่นี่ก็มีหลากหลายมาก ไม่ว่าจะเป็น มินิเบอร์เกอร์ 3 สี 3 รสชาติ จุดเด่นของเบอร์เกอร์อยู่ที่แป้ง เบอร์เกอร์เนื้อไก่ ขนมปังสีเหลืองมีส่วนผสมของหัวหอมใหญ่ รับประทานกับซอสรสชาติเผ็ดกำลังดี เบอร์เกอร์แกะ ขนมปังสีเขียวจากใบมินต์สเต็ก หรือจะเป็นซี่โครงหมูบาร์บีคิว พาสต้าแสนอร่อย สลัด และซุปสปาเก็ตตี้เบค่อนไข่ออนเซ็น ที่รสชาติดีมาก คุ้มค่ากับราคา ที่สำคัญอย่าพลาดของหวาน อร่อยๆอย่าง ช็อกโกแลตลาวาไม่ขมไม่หวานไป งานนี้บริการ อาหารอร่อยกับบรรยากาศดีมาก ถ้าได้ไปรับรองจะติดใจแน่นอน

เบอร์โทรศัพท์: 094 249 0409

เว็บไซต์: facebook.com/saltpepperfanpage

เวลาเปิด ปิด จันทร์-อาทิตย์ 11:00-22:00

พิกัด: 999/9 ถ.พระราม 1 | เซนทรัล เวิร์ลด์ ช้อปปิ้ง เซนเตอร์, กรุงเทพมหานคร (กทม.) 10330, ไทย


The Beef Master by Company B

อาหารอเมริกัน ในไทย

The Beef Master by Company B เป็นร้านที่เปลี่ยนตัวเองจากร้านขายเนื้อคุณภาพมาเป็นร้านอาหารสมบูรณ์แบบ ร้านนี้เป็นสาขาที่ 2 ร้านพึ่งมาเปิดใหม่อยู่บนชั้น 6 ของห้างมาบุญคลองเซ็นเตอร์ใกล้ๆกับฟุตคอร์ด หน้าร้านมีเนื้อตั้งโชว์ให้เลือกอยู่ในตู้แช่เย็นที่สามารถเลือกมาทำเป็นอาหารให้ทานในร้านได้เลยหรือจะสั่งจากเมนูในร้านก็ได้ เมนูในร้านนอกจากสเต็กแล้วก็ยังมีแฮมเบอร์เกอร์และสปาเกตตี้ สำหรับเมนูอร่อยๆก็เช่น Ribeye สเต็กชิ้นไม่หนาแต่ก็ได้กลิ่นหอมของเนื้อย่างและพริกไทยมาชวนให้อยากชิมมากขึ้น เนื้อสเต็กนุ่มเคี้ยวง่าย เฟรนฟรายกรอบนอกนุ่มในปรุงรสด้วยเกลือและพริกแห้งทำให้ได้รสชาติยิ่งขึ้น ชามะนาว ก็โอเคบรรยากาศในร้านก็ดูเรียบง่าย อาหารรสชาติดี ราคาปานกลาง รอไม่นานมาก พนักงานใส่เครื่องแบบให้การบริการที่ดี

หากคุณคือสาวกตัวจริงสายเนื้อ ที่ The Beef Master by Company B – MBK น่าจะเป็นร้านอาหารอเมริกันที่ดีที่สุดในกรุงเทพฯที่ใช่สำหรับคุณ

เวลาเปิด ปิด 10:00-20:30

พิกัด: ถนน พญาไท | ชั้น 6 เอ็ม บี เค เซ็นเตอร์ แขวงปทุมวัน, กรุงเทพมหานคร (กทม.) 10330, ไทย

เบอร์โทรศัพท์ : 098 247 7001

เว็บไซต์: facebook.com/The-Beef-Master-MBK


The District Grill Room & Bar

คาเฟ่ สไตล์อเมริกัน

The District Grill Room & Bar อีกร้านที่บรรยากาศตกแต่งได้ดีมาก ดูหรูหรา น่านั่งสุดๆ นอกจากนี้ยังมีความโดดเด่นในเรื่องความสดใหม่ของวัตถุดิบต่าง ๆ ที่เน้นมาเป็นอย่างดี ตามสไตล์มีทแพ็กกิ้ง ดิสทริคท์ ที่นิวยอร์ค ต้นแบบแรงบันดาลใจของ เดอะ ดิสทริคท์ กริลล์ รูม แอนด์ บาร์ โดยเมนูอาหารที่บริการนั้นได้รับการปรุงด้วยทักษะและฝีมือจากเชฟชั้นเลิศ ซึ่งเราสามารถเพลิดเพลินไปกับทุกกระบวนการทำอาหารด้วยครัวแบบเปิด ที่จะเห็นทุกขั้นตอนตั้งแต่การจัดเตรียมวัตถุดิบอย่างประณีตไปจนถึง ขั้นตอนย่างเนื้อหนานุ่มบนเตาไฟร้อนแรง

สำหรับจานเด่นของที่นี้ที่พลาดไม่ได้เลยก็คือเมนู À La Carte ไม่ว่าจะเป็น “รีซอตโต้เห็ดรวม” (Mixed Mushroom Risotto) ที่กลิ่นหอมจากน้ำมันทรัฟเฟิลเด่นออกมาชัดเจน กรุบกรอบหนึบหนับด้วยข้าวรีซอสโต้กึ่งสุกที่ต้องใช้อาศัยความชำนาญในการทำกว่าจะออกมาได้ลงตัวพอดีแบบนี้ “ไข่คนโรยหน้าด้วยเห็ดทรัฟเฟิล” (Truffle Scrambled Eggs) ความนุ่มหอมมันของไข่สดใหม่ ที่คลุกเคล้ากับเนยชั้นดีและเห็ดทรัฟเฟิลที่เชฟบรรเลงใส่มาแบบไม่หวงของ ใครที่ติดใจกลิ่นทรัฟเฟิล ห้ามพลาดด้วยประการทั้งปวง “นอร์วีเจียนปลาแซลมอนย่าง” (Norwegian Grilled Salmon) แซลมอนเนื้อแน่นนำเข้าจากนอร์เวย์ ที่ย่างมาสุกกำลังดึชุ่มลิ้มเวลาสัมผัส “ออสเตรเลียวากิวสตริปลอยน์พรีเมี่ยมสเต็ก” (Australian Stockyard Wagyu Striploin)

เนื้อวากิวรสชาติเยี่ยมที่เชฟบรรจงเลือกส่วนสตริป หรือเนื้อสันติดมันที่จัดได้ว่าเป็นเนื้ออีกส่วนที่อร่อยที่สุด “ซี่โครงแกะย่าง” (Grilled Australian Lamb Chop) เนื้อแกะย่างมาอย่างดีแทบจะละลายลิ้นได้เลยทีเดียว

“แคนาเดียนล็อบสเตอร์ย่าง” (Grilled Half Canadian Lobster) เชฟจะจัดล็อบสเตอร์มาให้กันแบบไม่มีอั้น โดยเสิร์ฟกันมาแบบครึ่งตัวขนาดกำลังดีเพื่อให้ง่ายต่อการกิน เนื้อแน่นแกะง่าย หวานฉ่ำลิ้น

อย่าลืมเก็บท้องไว้สำหรับเมนูของหวานโฮมเมดจากพาทิเช่ประจำร้านที่ใส่ใจละเมียดบรรจงทำ ไม่ว่าจะเป็น มาการองสีสันสดใส ช็อกโกแลตทรัฟเฟิลรสเข้ม และเค้กอร่อย ๆ หลากรสอีกมากมาย เพื่อเป็นการปิดท้ายมื้ออย่างสมบูรณ์แบบ งานนี้มาแล้วไม่ผิดหวังบอกเลย

เวลาทำการ: 17:00 – 23:00

พิกัด: สุขุมวิท 57 ทองหล่อ | เเบงคอก แมริออท โฮเต็ล สุขุมวิท, กรุงเทพมหานคร

เบอร์โทรศัพท์ : 02 797 0000

เว็บไซต์: thedistrictbangkok.com

Facebook: facebook.com/TheDistrictGrillRoomBar


Chocolate Ville

ร้าน กาแฟ สไตล์ อเมริกัน

มาที่ร้านสวยๆปานอยู่ในเมืองเทพนิยายอย่าง Chocolate Ville (ช๊อกโกแลต วิลล์) ที่จะไม่พูดถึงคงไม่ได้ ถึงแม้จะมีอาหารให้เลือกหลายสัญชาติ แต่อาหารอเมริกันเขาก็อร่อยไม่แพ้ใคร ทั้งพิซซ่า ซุปเห็ด ไส้กรอก ขาหมูเยอรมัน ฯลฯแถมยังมีไวน์ดีๆให้เลือกอีกมากมาย ซึ่งร้าน Chocolate Ville  เป็นร้านอาหารเปิดช่วงปลายปี 2011 อยู่บนถนนเกษตร-นวมินทร์ ใกล้กับแยกนวมินทร์ สไตล์ของร้านจะเป็นสวนอาหารนานาชาติเช่น ไทย เยอรมัน อิตาเลี่ยน บนพื้นที่กว่า 16 ไร่ มีอาหารอร่อยๆ ไวน์หลากหลาย ภายในร้านจะตกแต่งแบบบ้านชนบทในต่างประเทศ มุมสวยๆ ให้ถ่ายรูปมากมาย ภายใต้คอนเซ็ป “Dining in the Park” ร้านใหญ่มากๆ มีที่นั่งหลายโซนมาก มีทั้งบ้านสไตล์ยุโรป คลอง สวน และอีกมากมายไว้เป็นโซนถ่ายรูป มันเหมือนเป็นเมืองเมืองนึงเลยทีเดียว แถมยังมีโซน Souvenir ขายตุ๊กตาหมี teddty house มีหมีตัวใหญ่ๆไว้ถ่ายรูปด้วย

สำหรับเจ้าของ Chocolate Ville ชื่อคุณวิน สิงห์พัฒนกุล ผู้เป็นทั้งเชฟ ผู้บริหาร และเจ้าของร้าน โดยใช้งบประมาณ 500 ล้าน บนพื้นที่ 16 ไร่ในการสร้าง Chocolate Ville ขึ้นมา ซึ่งเป็นร้านที่ทำต่อจากร้านไวน์ชื่อดัง Wine I Love You  ทั้งนี้ Chocolate Ville ถือว่าเป็นร้านอาหารที่คนเยอะร้านนึง ของกทม ทุกๆวันจะมีทัวร์จีนมาลงตั้งเช้ายันเย็น สิ่งที่โดดเด่นของที่นี้หลักๆ เลยน่าจะเป็น บรรยากาศการตกแต่งที่สวยงามชวนให้น่าถ่ายรูป ไปซะทุกมุม ในส่วนของอาหารรสชาติก็ใช้ได้ เพราะบรรยากาศด้วยส่วนนึง

โดยรวมแล้วเป็นร้านที่เหมาะสำหรับพบปะสังสรรค์ระหว่างเพื่อน คนรัก หรือครอบครัวอย่างยิ่ง ช่วงหน้าหนาวยิ่งบรรยากาศดีใหญ่ อาหารออกเร็วมาก พนักงานบริการดี แนะนำให้โทรจองก่อนก็ดีเพราะทัวร์จีนมาลงเยอะมากจนน่าตกใจ อาจทำให้ไม่มีที่นั่งได้

พิกัด:ถนนเกษตร-นวมินทร์ ใกล้กับแยกนวมินทร์

เวลาเปิด ปิด 16:00 – 0:00

พิกัด: Soi Nawamin 74, Yak 3-8, Kaset-Nawamin Road, Klong Kum Subdistrict, Bueng Kum District 10230

เบอร์โทรศัพท์:  081 921 2016

เว็บไซต์: www.chocolateville.net

เว็บไซต์: facebook.com/chocolateville


The Fat Tap

อาหารเย็นอเมริกัน

มาลองเปลี่ยนบรรยากาศกันที่ The Fat Tap ซอยเอกมัย 16 ที่ตัวร้านเป็นบ้านเก่ามาดัดแปลง ขนาดร้านค่อนใหญ่ ตกแต่งด้วยไฟเหลืองๆ แอร์เย็นๆแถมเปิดเพลงฝรั่งเก่าๆยุค 60s-70s ให้มีความรู้สึกครึกครื้น สำหรับอาหารที่นี่ก็อร่อยไม่แพ้ใคร ไม่ว่าจะเป็น กระดูกซี่โครงบาร์บีคิว , ไก่ย่าง , เนื้อวัวตุ๋น หรือจะเป็น Poutine French fries และถั่วอบที่ขึ้นชื่อของร้าน โดยได้พ่อครัวมาจาก Wisconsin ทำให้ curds ชีส อร่อยมาก ! ! นอกจากนี้ยังมี The Brady Burger ตัวแนะนำของทางร้าน ขนมปังนุ่มๆ รสเบอร์เกอร์เปรี้ยว เค็มมัน ตัวชิ้นเนื้อซุยๆ รสเนื้อเยอะดี เมื่อคู่กับเบคอนกรอบๆ กับไข่ดาวทอดมาพร้อมแตงดองลูกใหญ่ เปลือกกรุบๆ เนื้อนุ่ม รสเค็มหน่อย ฉ่ำๆ น้ำ ทานกับฟรายขอบกรอบ ไส้นิ่ม อุ่นๆ ก็โอเค Buffalo Wings ก็ดีมาก

สำหรับคอเบียร์ที่นี่ มีเบียร์ให้เลือกชิมได้ค่อนข้างหลากหลาย ทั้งเบียร์สด และเบียร์ขวด poutine มาที่ด้านการบริการต้องบอกเลยว่าไม่เยี่ยมจริงๆ หากคุณชอบอาหารอร่อยๆ และร้านสไตล์แบบนี้บอกได้คำเดียว ห้ามพลาดด้วยประการทั้งปวง

เวลาให้บริการ อ. – ศ. 17:00 น. – 00:00 น. ส. – อา. 17:00 น. – 01:00 น.

พิกัด: 192/7-9 ซอยเอกมัย 16 | แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา, กรุงเทพมหานคร (กทม.) 10110, ไทย

เบอร์โทรศัพท์:  02 391 8221

เว็บไซต์: facebook.com/thefattap


Caveman Base

อาหารอเมริกัน ขึ้นชื่อ

Caveman Base หากคุณต้องการทานอาหารอเมริกันอร่อยๆกับการใช้ชีวิตครื้นเครงยามดึกกับกลุ่มเพื่อนๆต้องร้านนี้เลย ซึ่งเปิดใหม่ไม่นานในย่านเอกมัย อยู่ใกล้ๆกับ Civic Horizon ด้านหน้าเลย สังเกตุได้เด่นชัดจากริมถนน โดยที่ร้านนี้มี board game & เกมส์วี ไว้ให้คอยบริการกับลูกค้า และมีอาหารเป็นเรื่องเป็นราวให้สั่งทานจนอิ่ม โดยมี Beef Steak เป็นแบบ Tenderloin or Dye age ตามเวลาและจำนวนวัน เนื้อนุ่มทานง่ายดีเพราะ ทางร้านหั่นมาให้ เป็นชิ้นๆ Pork chop อารมณ์แบบ เนื้อนุ่ม คล้ายๆ คอหมูย่าง เนื้อดี อร่อยไม่เหนียว ทานกับ เฟร้นฟราย แนะนำ Garlic Fries จะอร่อยกว่า ตามด้วย เมนูอาหาร Swedish เป็นไส้กรอก ผัดมันฝรั่ง เบคอน มีไข่ดาวด้านบนที่เก๋มาก เป็นรูปหัวกระโหลก Sexy Chicken Thigh ไก่ย่างเสิร์ฟมาเก๋ๆบนเขียงมากับน้ำจิ้มสีเขียวๆ รสชาติน้ำจิ้มเมื่อกินกับไก่ก็ใช้ได้ ออกหวานเปรี้ยวและมีกลิ่นขึ้นจมูกดี ทางร้านมีให้สั่ง เบียร์ รูทเบียร์ หรือ น้ำอัดลมมาทานคู่กันพร้อม เล่นเกมส์ไปทานไปได้ เพลินดี ที่จอดรถ สะดวกสำหรับใน ย่านนี้  งานนี้สายสนุกสนานห้ามพลาด!!

เวลาเปิดร้าน อังคาร – อาทิตย์ 17:00 – 01:00

พิกัด: 8/8 ซอยสุขุมวิท 63 | แขวงพระโขนงเหนือ เขตวัฒนา, กรุงเทพมหานคร

เบอร์โทรศัพท์ : 082 441 8006

เว็บไซต์: www.cavemanbase.com

Facebook: facebook.com/cavemanbase


Sunrise Tacos Mexican Grill

ร้านสไตล์อเมริกัน

Sunrise Tacos Mexican Grill เป็นร้านอาหารเม็กซิกันที่แท้จริงของกรุงเทพฯซึ่งมีส่วนผสมของทุกอย่างที่ทำขึ้นเพื่อให้ลูกค้าของเราได้ลิ้มลองรสชาติของเม็กซิโกอย่างแท้จริง ที่ Sunrise Tacos Mexican Grill ที่นี่เข้าใจถึงความสำคัญของการใช้เฉพาะวัตถุดิบที่สดใหม่และสดใหม่ที่สุด Sunrise Tacos Mexican Grill ใช้ผลิตภัณฑ์ข้าวโพด 100% โดยไม่มีสารกันบูดหรือสารเติมแต่งและเตรียมอาหารเม็กซิกันที่อร่อยที่สุดและมีสุขภาพดีที่สุดในกรุงเทพฯ Masa (แป้งข้าวโพด) ที่ Sunrise Tacos Mexican Grill เป็นข้าวโพด 100% ปรุงสุกแบบดั้งเดิมทุกวันในห้องครัว / taqueria ของที่นี่ ข้าวโพดไม่มีการดัดแปลงทางพันธุกรรมและไม่มีการดัดแปลงพันธุกรรม มาจาก บริษัท Scoular ซึ่งเป็น บริษัท เก่าอายุ 120 ปีที่ตั้งอยู่ในเนบราสก้าซึ่งใช้กระบวนการที่ไม่เคยมีมาก่อนในการเลือกเฉพาะข้าวโพดที่มีคุณภาพดีที่สุดสำหรับการผลิตแบบ nixtamal

ที่นี่รับประกันความสดใหม่ของอาหารโดยการซื้อส่วนผสมจากธุรกิจที่มุ่งมั่นที่จะปฏิบัติอย่างยั่งยืนและให้บริการเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูงเท่านั้น เนื้อสันนอกมาจากเนื้อโคเนื้อและเนื้อวัว Wagyu ท้องถิ่นของ Siam Food ตาข่ายซี่โครงเนื้อซี่โครงนำเข้าจากประเทศออสเตรเลียและมาจากเมืองจาโกต้า ไหล่หมูและไก่ซื้อจากกลุ่มซีพีในกรุงเทพฯ

ชีส Mozzarella ชีสเชดดาร์เนยแข็งชีสเนยแข็งชีส Edam ชีสเกาดานำเข้าจากประเทศสหรัฐอเมริกาฮอลแลนด์นิวซีแลนด์มาจาก Food Gallery และ Siam Food ผลิตผลมาจากโครงการหลวงเพื่อให้คุณได้รับผลผลิตที่สดใหม่เช่นเดียวกับที่คุณทำในเม็กซิโก นอกจากนี้ยังต้องการร่วมเป็นพันธมิตรกับเกษตรกรผู้ปลูกในท้องถิ่นซึ่งจะทำให้ความรู้สึกและธุรกิจเติบโตขึ้นเพื่อที่จะสามารถจัดหาผลิตผลที่สดใหม่และสดใหม่ที่สุดสำหรับคุณทุกคน
สตรอเบอร์รี่ที่นำเข้ามาเพื่อทำมาร์แชลสตรอเบอร์รี่ชื่อดังจากแม็คโคร

Sunrise Tacos Mexican Grill เป็นร้านอาหารเม็กซิกันหมายเลขหนึ่งในกรุงเทพฯที่เป็นผู้นำเข้าอะโวคาโดจากประเทศออสเตรเลียและซื้ออะโวคาโดเพื่อทำจานแบบ guacamole จาก Food Gallery อาหารทั้งหมดได้รับแรงบันดาลใจจากสูตรอาหารจากพ่อครัวเม็กซิกันหลุยส์และเชฟอีเซเคียลและขึ้นอยู่กับอาหารที่พวกเขาเตรียมไว้สำหรับครอบครัวของตัวเองในครัวของตัวเอง

หากคุณต้องการทานอาหารอเมริกันแท้ๆสารพัดเมนู ที่นี่น่าจะเป็นอีกหนึ่งร้านที่พลาดไม่ได้ เพราะทั้งบรรยากาศ การบริการของพนักงาน ไปจนถึงรสชาติอาหารมันดีเยี่ยมมากจริงๆ

เบอร์โทรศัพท์: 02-651-3718

เว็บไซต์: www.sunrisetacos.com

facebook : facebook.com/sunrisetacos

Kongrath
Kongrath

The inspiration about writing comes from hour and hour of constant work because I want to make contribution to the world.

Top Best Brand สุดยอดแบรนด์ที่ดีที่สุด
Logo