10 ร้านส้มตำอร่อยแซ่บ สไตล์อีสานแท้ ไม่ควรพลาด

หากพูดถึงส้มตำแล้วเชื่อว่าหากถามใครก็คงต้องบอกว่าชอบทานเพราะเป็นอาหารที่เรียกได้ว่าฮิตที่สุดในหมู่คนไทย แต่เนื่องจากกระแสนิยมของการกินส้มตำนั้นล้นหลามจึงทำให้พ่อค้าแม่ค้าแห่แหนกันเปิดร้านส้มตำทั้งร้านริมทางหรือร้านในห้างสรรพสินค้าดังนั้นผู้บริโภคอย่างเราจึงมีตัวเลือกที่เยอะจนกระทั่งไม่รู้ว่าจะเลือกอะไรดี วันนี้บทความของเราจะมานำเสนอสุดยอดร้านส้มตำที่ดีที่สุดไปดูกันเลย

สิ่งที่จะใช้ในการเลือกร้านส้มตำที่ดีที่สุดในกรุงเทพฯของคุณ มีดังนี้

(1) ความสะอาดของร้าน

ร้านส้มตำยอดนิยมต้องสะอาด พื้น ผนังเพดานอยู่ในลักษณะที่สะอาด เก็บข้าวของเป็นระเบียบเรียบร้อย บริเวณปรุงอาหารและบริเวณที่ล้างภาชนะ อุปกรณ์ต้องอยู่ในลักษณะสะอาด ยิ่งอยู่สูงจากพื้นอย่างน้อยสัก 60 เซนติเมตรยิ่งดีใหญ่ ถ้าร้านแช่อาหารสดไว้ในถังน้ำแข็ง ต้องแยกถังน้ำแข็งสำหรับกินกับถังที่แช่อาหารสดออกจากกัน เพราะเนื้อสัตว์ที่ยังไม่ได้ปรุงตลอดจนผักสดต่างๆอาจมีเชื้อก่อโรคหรือพยาธิปะปนอยู่ ความร้อนจากการปรุงจะทำลายเชื้อเหล่านี้ได้ แต่หากเนื้อสัตว์ดิบสัมผัสกับน้ำแข็ง การปนเปื้อนเชื้อก่อนโรคเข้าสู่ร่างกาย อาจก่อให้เกิดอันตรายมากกว่าที่คิดก็ได้ ส่วนในด้านของห้องน้ำควรสะอาด มีสบู่และน้ำเพียงพอต่อการล้างมือ

 (2) ผู้ขายต้องดูดี สะอาดสะอ้าน

สิ่งหนึ่งที่จะรู้ว่าร้านส้มตำนั้นสะอาดหรือไม่ ให้ดูได้ที่การแต่งกายของผู้ขาย หรือผู้ที่ต้องสัมผัสกับอาหารก่อนถึงมือเรา ผู้ซึ่งควรแต่งกายด้วยเสื้อผ้าที่สะอาด รัดกุม ไม่ใส่เครื่องประดับที่อาจหลุดร่วงลงในอาหารใส่หมวกหรือเน็ตคลุมผม ป้องกันผม เหงื่อหรือสิ่งอื่นหลุดร่วงลงไปในอาหาร อาจใส่หน้ากากอนามัยเพื่อปิดปาก เพื่อป้องกันการไอ จาม ลงไปในอาหาร ควรมีอุปกรณ์ช่วยในการสัมผัสอาหารไม่ใช่มือหยิบจับอาหารโดยตรง กรณีที่ผู้ปรุงหรือสัมผัสอาหารมีบาดแผล ควรปกปิดบาดแผลด้วย

(3) อุปกรณ์ทำอาหาร อุปกรณ์ประกอบอาหารรวมถึงเครื่องครัวทั้งหมดต้องสะอาด

ร้านส้มตำยอดนิยมต้องสะอาดตั้งแต่กระบวนการล้างไปจนถึงการเก็บ โดยให้สังเกตอุปกรณ์ที่ทำความสะอาดแล้ว โดยสังเกตง่ายๆ เช่น ช้อน ส้อม จาน ชาม ต้องสะอาดไม่เป็นมัน ตะกร้าหรืออุปกรณ์ที่ใส่ควรมีลักษณะโปร่ง เพื่อไม่ให้มีน้ำขังอยู่ภายใน จาน ชาม หรือแก้วน้ำต้องอยู่ในลักษณะคว่ำป้องกันฝุ่น แมลง หรือสิ่งปนเปื้อนอื่นสัมผัสกับจานหรือชามนั้นๆ

 (4) ความอร่อย

ร้านส้มตำที่ดีที่สุดในกรุงเทพฯต้องมีความอร่อยมาอันดับ 1 โดยสามารถสังเกตได้จากจำนวนลูกค้าในร้าน การต่อแถวรอ การรีวิว การบอกต่อ หรือการไปออกรายการโทรทัศน์ เป็นต้น

(5) มีป้ายรับรองคุณภาพอาหารต่างๆ

ร้านส้มตำยอดนิยมควรมีป้ายอาหารปลอดภัยนื่องจากมีหน่วยงานจำนวนมาก ที่อยู่ภายใต้สังกัดของกระทรวงสาธารณสุขให้ความสำคัญกับสุขภาพของคนไทยในชีวิตประจำวัน จึงมีการกำหนดมาตรฐานของร้านอาหาร เมื่อร้านใดผ่านเกณฑ์ก็จะมีเครื่องหมายรับรองกำกับไว้ อย่างน้อยที่สุดก็เป็นการรับรองคุณภาพของอาหารประจำว่า ปลอดภัยกับสุขภาพเรา นอกจากนี้อาจเป็นป้ายแม่ช้อยนางรำ อะไรประมาณนี้ยิ่งดีใหญ่

 (6) ราคาสมคุณภาพ

ร้านส้มตำยอดนิยมควรมีราคาที่เหมาะสม ไม่ถูกหรือแพงจนเกินไป เพราะหากราคาถูกมากอาจเกี่ยวกับมาตรฐานของอาหารได้

10 ร้านส้มตำอร่อยแซ่บ สไตล์อีสานแท้ ไม่ควรพลาด

Zaap One Ratchada

ร้านส้มตำยอดนิยม

ร้านแรกขอไปที่ร้านแซ่บวันรัชดา ซึ่งฝีมือเขาไม่ธรรมดาเลยจริงๆ นอกจากจะเป็นร้านอาหารอีสานรสเด็ดขวัญใจคนย่านถนนรัชดาฯ แล้ว คนจากพื้นที่อื่นๆ ก็มักจะมาแวะเวียนไปเป็นลูกค้าให้ร้านได้คึกคักอยู่เสมอ ตั้งแต่เริ่มเปิดร้านตอนสายๆ ไปถึงตอนเย็นหลังเลิกงานยิ่งแน่นไปใหญ่ งานนี้เรียกว่าอร่อยจริงอะไรจริงจนได้ไปออกรายการครัวคุณต๋อยมาแล้ว

สำหรับเมนูเด็ดของร้านนี้เห็นจะเป็น ส้มตำไทย ส้มตำไทยไข่เค็ม ส้มตำปูปลาร้า ส้มตำปูม้า ส้มตำหอยดอง  สำหรับเมนูขึ้นชื่อจริงๆ ขายดีที่สุดต้อง ตำซั่ว เป็นสูตรเฉพาะไม่เหมือนใคร ซึ่งปกติมีขนมจีนและผัก แต่ที่ร้านเพิ่มปลา กรอบเข้าไปและโรยด้วยกากหมูกับถั่วงอกด้านบน เป็นสูตรที่คิดค้นขึ้นมาเอง เมื่อเพิ่มรสเค็มเข้าไป เนื้อปลาและกากหมูทำให้ตำซั่วนี้รสชาติกลมกล่อมมากขึ้น ไม่ใช่จะเผ็ดเพียงอย่างเดียว เพราะรสชาติส้มตำจะเน้นรสจัด แต่ถ้าลูกค้าไม่ชอบก็บอกได้ หรือถ้าใครไม่พอใจในรสชาติก็คืนได้ ทางร้านจะตำให้ใหม่ทันทีโดยไม่คิดเงิน สำหรับเมนูกินแกล้มด้วยกัน ได้แก่ ปลาทับทิมเผาเกลือ ไก่ย่าง คอหมูย่าง โดย ผ่านกรรมวิธีการหมักของทางร้าน รวมถึงน้ำจิ้มต่างๆ ที่ทำเอง ร่วมกันกับเนื้อปลาหรือเนื้อไก่ที่หนานุ่มข้าวเหนียวร้อนๆ รับรองลูกค้าต้องติดใจ อาหารของร้านจะเน้นความสะอาด สด ใหม่เท่านั้น ถึงจะเป็นแค่ ร้านส้มตำ ธรรมดา แต่ถ้าไปเจอช่วงไพร์มไทม์ เที่ยง หรือ หลังเลิกงาน นี่ต้องรับบัตรคิวรอกันยาวๆ เลยทีเดียว ใครอยากลิ้มลองตำนานความแซ่บ ก็ไปลองที่ร้านกันได้เลยรับประกันว่า ไม่มีผิดหวังกลับบ้านแน่นอน โดยตอนนี้มีสาขาถึง 4 สาขาเลยทีเดียวพิกัด :
สาขา 1 : แยกเทียมร่วมมิตร (ตรงข้ามบิ๊กซี รัชดา)
สาขา 2 : ใกล้ห้างเอสพละนาด รัชดา
สาขา 3 : รัชดา ซอย 4
สาขา 4 : รามคำแหง 127

ร้านเปิดบริการ : 10.00-23.00 น.

เว็บไซต์ : facebook.com/zabbone

หมายเลขโทรศัพท์: 08-1751-3181


Nittaya Kai Yang

ร้านส้มตำ

ร้านอร่อยชื่อดัง ที่ปังและแซ่บมาก อย่าง นิตยาไก่ย่าง ที่มีหลายสาขาทั่วกรุงเทพฯ การันตีความอร่อยเด็ดยาวนานมาเป็น 10 ปี มีทั้งอาหารไทย และอาหารอีสานหลายเมนู ภายในร้านยังสะอาด นั่งสบายอีกด้วย เหมาะกับมื้อร่อยของครอบครัวมากๆ ทีเดียว ซึ่งร้านนิตยาบอกว่า อาหารอร่อย มาจากพื้นฐานการเลือกใช้วัตถุดิบอย่างดี เพราะเชื่อว่าอาหารจะอร่อยได้ ต้องมาจากวัตถุดิบที่ดีที่สุด ผสมผสานกับรสชาติที่ลงตัว เพราะรู้แหล่งจึงได้ของดี และวัตถุดิบที่ดีมาปรุงอาหาร เพราะรู้ขนาดจึงได้ของดี ประเภทเนื้อสัตว์ที่เหมาะสมกับการประกอบอาหารแต่ละชนิด เพราะรักและมีความสุขที่ได้ให้บริการสำหรับคุณ เพราะ คุณ คือลูกค้าคนสำคัญ

สำหรับเมนูเด็ดก็เช่น ส้มตำปูปลาร้า ,ตำข้าวโพด, ปลากระพงทอดน้ำปลา, น้ำพริกหนุ่ม+ไส้อั่ว+ผักลวก+แคบหมู ปลาช่อนริมสวน ,ชะอมผัดวุ้นเส้น, ต้มแซ่บหมูเด้ง, ไก่ย่าง, ต้มแซ่บหมูเด้ง, ชะอมผัดวุ้นเส้น ร้านอาหารที่มีเมนูเด็ดเป็นไก่ย่างร้อนๆ หนังกรอบๆ ปลาตัวใหญ่ อาหารหลากหลายทั้งไทยและอีสาน พนักงานบริการดี อาหารมาเร็ว แล้วแบบนี้จะไม่จัดให้เป็นร้านส้มตำยอดนิยมได้อย่างไร

เวลาปิดเปิด : ทุกวัน 9:30 – 21:30 น.

เว็บไซต์ : nittayakaiyang.com

Facebook:  facebook.com/nittayakaiyangofficial

หมายเลขโทรศัพท์: 092-6822980


Praram 9 KaiYang พระราม 9 ไก่ย่าง

ส้มตำนัว

มาที่ร้านไก่ย่างสูตรต้นตำรับแสนอร่อย อย่าง พระราม 9 ไก่ย่าง ซึ่งส้มตำก็เด็ดไม่แพ้ใคร นอกจากนี้ยังมี คอหมูย่าง, ต้มแซ่บกระดูกหมูอ่อน, ลาบเป็ด, ปลาทับทิมย่างเกลือ, ไส้กรอกอีสาน, ฯลฯ ให้อร่อยกันอีกด้วย หากใครอยากลองอาหารเวียดนาม”แหนมเนือง”ก็มี นอกจากนี้ยังขึ้นชื่อเรื่องขนมไทย ไม่ว่าจะเป็นทองม้วนสดมะพร้าวอ่อน วุ้นกะทิ ขนมถ้วย หรือน้ำสมุนไพรไทย น้ำอัญชันมะนาว ที่ต้องบอกเลยว่ารสชาติดีงามมากๆ มาทานกี่ครั้ง กี่หน คุณภาพความอร่อยก็ยังคงเดิม ซึ่งร้านนี้น่าจะเป็นร้านประจำของใครหลายๆ คนอยู่แล้ว ทั้งนี้ เชฟชยานนท์ ต่อสหะกุล หรือ คุณท๊อป ทายาทเจ้าของร้าน ได้เปิดเผยว่าร้านพระรามเก้าไก่ย่าง เปิดมากว่า 20 ปีแล้ว ตั้งแต่ในยุคต้มยำกุ้ง โดยก่อนหน้านี้้ ครอบครัวทำธุรกิจค้าขายวัสดุก่อสร้าง ซึ่งได้รับผลกระทบค่อนข้างเยอะ แต่คุณพ่อ ปรับตัวได้ทัน พื้นเพท่านเป็นคนจังหวัดอุดร และชอบกิน ไก่บ้านย่างเขาสวนกวาง มาก จึงคิดว่า ถ้านำมาขายที่กรุงเทพฯ ก็น่าจะขายได้ดี ความตั้งใจ คือเปิดเป็นร้านเล็กๆ กางร่มปิ้งกันใต้ต้นไม้ ตรงถนนพระราม9 ซอย 39 คิดว่า ขายกันในราคาไม่แพง คิดว่า ลูกค้าน่าจะเป็นคนทำงาน คนขับแท็กซี่ เป็นหลัก ปรากฏว่า ลูกค้าที่มาอุดหนุนมีความหลากหลาย ลูกค้าขับรถเก๋งหรูๆ มาซื้อกันเยอะ และด้วยรสชาติที่อร่อยถูกปาก ทำให้บอกต่อๆ กันไป จนร้านเติบโตขึ้น ตลอดระยะเวลา 20 ปีที่ผ่านมา

จุดเด่นของ พระราม 9 ไก่ย่าง คือ ความอร่อยได้มาตรฐาน และการให้บริการที่รวดเร็ว แม้ว่าจะมีลูกค้าเข้ามาใช้บริการพร้อมกันเป็นจำนวนมากๆ ก็สามารถรับมือได้เป็นอย่างดี โดยในช่วงเทศกาลต่างๆ ร้านจะเปิดให้บริการตามปกติ ซึ่งจะมีลูกค้ามาอุดหนุนเป็นจำนวนมาก เพราะเชื่อมั่นในคุณภาพความอร่อยที่เหมือนเดิม จนได้ไปออกรายการ SME มือโปร และการให้บริการที่รวดเร็วทันใจนั่นเอง

เว็บไซต์ :  www.praram9kaiyangrestaurant.com

Facebook: facebook.com/praram9kaiyang

LINE : @praram9kaiyang

หมายเลขโทรศัพท์: 02 318 3939

สาขา พระราม9ไก่ย่าง ซ.39 โทร 081 447 3897
สาขา The promenade ชั้น 3 โทร 063 787 9022
สาขา The Jas รามอินทรา โทร 094 405 0419
เวลา 10.00-20.30 น (สาขาพระราม 9 ปิดทุกวันจันทร์)


ร้านตำแซ่บตำซ่า

ส้มตำทอด

ข้ามไปทางฝั่ง อุดมสุข กันบ้างกับร้าน ตำแซ่บ ตำซ่า ครัวอาหารอีสานที่พร้อมบริการตั้งแต่มื้อกลางวันจนมื้อค่ำที่หน้าปากซอย อุดมสุข 50 เพียงจอดรถข้างร้านแล้วเข้าไปอร่อยกับส้มตำที่มีให้เลือกมากมายกว่า 40 เมนู ที่ขอ
บอกว่าเด็ดทุกเมนู โดยเฉพาะน้ำจิ้มแจ่ว เจ๋งมากๆ นี่ยังไม่รวมไปถึงเมนูเด็ด ๆ อย่างส้มตำ รสเด็ด แซ่บมากมาย  ไก่ย่าง  ตับหวาน ต้มแซ่บ และอีกสารพัดเมนู ครบเครื่องทุกเมนูอาหารอีสาน ไฮไลท์เด็ดอยู่ที่ปลาร้า ของทางร้าน เป็นเมนูที่ห้ามพลาด ยังไงหากต้องการทานส้มตำ ร้านตำแซ่บตำซ่าพร้อมให้บริการ ที่สำคัญราคาสบายกระเป๋า ไปทานกันเลย รับรอง ฟินกลับบ้านแน่นอน

เวลาปิดเปิด : จ.-อา. : 11:00 – 22:00
Facebook: facebook.com/tumzaabtumzaa

หมายเลขโทรศัพท์: 098 848 3332


ร้านแซ่บอีลี่

ส้มตำ อร่อย ที่สุด ใน โลก

ส้มตำไฮโซร้าน Zaab Eli เกิดจากการรวมตัวของ คุณวริษา ภาสกรนที ลูกสาวคนสวยของ คุณตัน โออิชิ และพี่ๆ เพื่อนๆ ในวงการอย่าง ตุ๊กตา อินทิรา, โน้ส อุดม และคุณปลา อัจฉรา เพียงเดินเข้าไปสัมผัสก็รู้ได้ทันทีว่า ร้านนี้ได้รับการใส่ใจทุกรายละเอียดในการตบแต่งร้าน โดยมี คุณปลา อัจฉรา เป็นคนช่วยออกแบบซึ่งก็ต้องยอมรับว่าร้านทุกร้านที่ คุณปลา ออกแบบนั้นเป็นดูสวยเก๋ไก๋เป็นเอกลักษณ์ เป็นที่ยอมรับของลูกค้าทั้งในและนอกวงการ สำหรับจุดเด่นของร้านนี้ได้ประกาศให้โลกรู้ว่า ส้มตำไม่ได้เป็นแค่อาหารบ้านๆนะ !!! ด้วยการ มิกซ์แอนด์แมทช์ เอาวัตถุดิบหลากหลาย ทั้งในและต่างประเทศมาปรุงเป็นส้มตำแบบ ฟิวชั่น ที่แปลกและไม่เหมือนที่อื่น เช่น ตำเมล่อนญี่ปุ่น สเต๊กหมูคุโรโบตะบาร์บีคิวจิ้มแจ่ว ต้มแซ่บไก่ย่างเห็ดรวม (คอลลาเจน) นอกจากอาหารอีสานและส้มตำ แบบฟิวชั่นแล้ว ยังมีอาหารเหนือ อาหารภาคกลาง แซ่บสุดๆกับ4เมนูใหม่ แป้งนมหมูย่างจิ่มแจ่ว,ผัดไทยกุ้งสด,ต้มยำกุ้งหม้อไฟ รวมไปถึงของหวาน และเครื่องดื่ม ไว้ให้บริการอีกด้วย จึงตอบทุกโจทย์ของ ส้มตำเลิฟเวอร์ ขนาดนี้ ไม่ตามไปลองไม่ได้แล้ว อ่ออยากบอกว่าร้านเขาจัด แนว Retro เฟอร์นิเจอร์และไม้เก่าถูกนำจัดวางอย่างลงตัวไม่ว่าจะเป็นเคาน์เตอร์บาร์ไม้สีแดงสด ตู้ยาไม้เก่าใบใหญ่ที่มาประดับตรงข้างผนัง พร้อมกับ ข้าวของเครื่องใช้ในอดีต ทำให้รู้สึกอบอุ่นเหมือนนั่งเล่นอยู่บ้านเลยทีเดียว

เวลาปิดเปิด : 11:00-22:00

Facebook: facebook.com/ZaabEli

หมายเลขโทรศัพท์: 02-392-2317


หอมปลาเผา รัชดา 18

ร้านส้มตำอร่อยมาก

มาที่ร้านหอมปลาเผา ร้านอาหารไทย-อีสาน ซีฟู้ด สุดแซ่บที่ตั้งอยู่ในซอยรัชดา 18 แยก 20 มิถุนา โดยบรรยากาศร้านนั่งสบาย สไตล์อีสาน มีผ้าขาวม้า และกระติ๊บข้าวเหนียว มาประดับตกแต่งสร้างสีสันให้ร้าน มีน้ำพุอยู่กลางร้าน ให้รู้สึกรีแลกซ์ เป็นอีกร้านที่เหมาะมากๆ ที่จะมากินข้าวสบายๆ กับกลุ่มเพื่อน และครอบครัวแถมยังมีที่จอดรถแสนสะดวก ที่สำคัญเมนูเด็ดในร้านมีให้เลือกหลากหลายเมนูเอาใจคอส้มตำสุดๆ โดยเฉพาะตำถาดกุ้งสด และตำถาดหอยแครงลาว ที่จัดมาถาดใหญ่อลังการและมีกุ้งสดตัวเบิ้มรายล้อมรอบถาด บอกเลยว่าแค่เห็นก็ฟินแล้ว ยิ่งได้ชิมก็ต้องบอกว่าแซ่บเด็ด เผ็ดสุดๆ หากเสิร์ฟมาพร้อมเมี่ยงปลาทับทิมรสชาติดี กับไก่ย่างขมิ้น ที่กลิ่นหอมของขมิ้นคลุกเคล้าเข้าเนื้อ หนังไก่กรอบ อร่อย เนื้อไก่สุกกำลังดี เนื้อนุ่มอร่อย เข้ากันดีมากๆ น้ำจิ้มที่เสิร์ฟมาพร้อมกันก็มีทั้งน้ำจิ้มไก่แบบหวาน และน้ำจิ้มแจ่ว เป็นอีกเมนูที่มาแล้วอย่าพลาดสั่งเด็ดขนาด จากนั้นปิดท้ายมื้อนี้ด้วยเมนูของหวานอร่อยดับความเผ็ดร้อนกันด้วย ไอศกรีมลอดช่องกะทิสด ไอศกรีมกะทิเนื้อแน่นหอมๆ ทานคู่กับลอดช่อง รสหวานกำลังดี ให้ความรู้สึกสดชื่นหลังได้ทานอะไรเผ็ดๆ เข้าไป เป็นของหวานล้างปากที่ดีมากๆ ทีเดียว

ร้านเปิดบริการ : จันทร์-ศุกร์ 16.00-23.00 น. และ เสาร์-อาทิตย์-วันหยุดนักขัตฤกษ์ 11.00-23.00 น.

เว็บไซต์ : facebook.com/homplapao

หมายเลขโทรศัพท์ : 08-9893-2735


ไก่ทอดเจ๊กี ส้มตำโปโล

ร้าน ส้มตำ ทอด กรุงเทพ

ร้านส้มตำในตำนานแสนอร่อยอีกร้านอยุ่แถวซอยโปโล นั่นคือ ไก่ทอดเจ้กี ส้มตำโปโล ที่อร่อยสร้างชื่อมากว่า 50 ปี ให้ทุกคนต้องแห่ไปลองถึงลุมพินี ด้วยเมนูส้มตำปูปลาร้า และไก่ทอดอันเลื่องชื่อ เนื้อนุ่มหนังกรอบโรยกระเทียม ที่ยิ่งอร่อยถึงใจเมื่อได้กินกับข้าวเหนียวร้อนๆ นอกจากนี้ยั้งมีอาหารอีสานรสแซ่บให้เลือกอีกหลายรายการ เช่น ลาบหมู คอหมูย่าง เนื้อหวาน หมูน้ำตก ลาบ และเนื้อย่างสูตรเด็ดที่พลาดไม่ได้อย่างเด็ดขาด คอปลาร้าคือต้องมาเช็คอิน งานนี้ถึงเมนูจะบ้านๆ แต่รสชาติไม่ธรรมดาเลยจริงๆ ที่สำคัญร้านสะอาด อาหารอร่อย ราคาไม่แพงมาก ไม่ไปไม่ได้แล้ว

พิกัด :
สาขา 1 : ซอยโปโล (ใกล้สถานีตำรวจลุมพินี) ถนนวิทยุ ลุมพินี ปทุมวัน
สาขา 2 : ถนนประเสริฐมนูกิจ ซอย 42-44 นวมินทร์ บึงกุ่ม
ร้านเปิดบริการ : 07.00-22.00 น.

เว็บไซต์ : facebook.com/ไก่ทอดเจ๊กี-โปโล-นวมินทร์
หมายเลขโทรศัพท์: 02-655-8489


ครกไม้ไทยลาว

ตําส้มตําให้อร่อย

ครกไม้ไทยลาว เป็นอีกร้านส้มตำแซ่บๆที่ลาดปลาเค้า 24 เรียกว่าเป็นร้านระดับตำนนานอีกเช่นกัน โดยเปิดมายาวนานกว่า 20 ปี การันตีฝีครกเด็ดด้วยการไปออกรายการต่างๆและลงนิตยสารมากมาย เช่น คู่สร้างคู่สม ไทยรัฐ คมชัดลึก ช่อง 3 ช่อง 5 และitv เป็นต้น สำหรับเมนูเด็ดก็คือส้มตำสารพัดอย่าง ตั้งแต่ ตำปูม้า ตำโคราช ตำปูปลาร้า ตำป่า ตำกระท้อน ตำมะยม ตำมะขามอ่อน ตำลาว รวมถึงยังมีเมนูอีสานแท้ๆ อย่าง ข้าวเหนียว,ข้าวจี่ใส่ไข่, ตำมั่วซั่วครกไม้, ไก่บ้านทอดเกลือ, และไส้กรอกเนื้อโคขุน ส่วน “อาหารหาทานยาก” คือ แมงดาทอด, หมกรังผึ้งอ่อน และแกงคั่วเห็ดเผาะ นอกจากนี้ยังมี ก้อยไข่มดแดง ตั๊กแตนทอด หอยโข่งลวกจิ้ม ไข่เจียวไข่มดแดง สำหรับลูกค้าที่เป็นสมาชิกค้ายังมีส่วนลดค่าอาหาร 10% ให้อีกด้วย

ในเรื่องของบรรยากาศสาขาแรก ซอยลาดปลาเค้า 24 จะตกแต่งบรรยากาศภายในร้านเป็นแบบอีสานพื้นบ้าน จึงเหมือนได้ทานอาหารในต่างจังหวัด ส่วนการตกแต่งของสาขา 2 รามอินทรา14 ซอยมัยลาภ ตกแต่งแบบโล่งโปร่งสบาย สไตล์อีสานโมเดิร์นในบรรยากาศริมน้ำ งานนี้ไม่ไปไม่ได้แล้ว

พิกัด : ซอยลาดปลาเค้า 24 ถนนลาดพร้าว
ร้านเปิดบริการ : 11.00-23.00 น.

เว็บไซต์ : www.crokmaithailao.com

Facebook: facebook.com/crokmai

หมายเลขโทรศัพท์: 08-9135-1230


ส้มตำเจ๊แดงสามย่าน

ร้านส้มตำนัว

ร้านสุดท้ายขอเป็นส้มตำที่ดังที่สุดในย่านสามย่าน ที่เด็กจุฬาฯ ทุกคนต้องรู้จัก นั่นคือ “ส้มตำเจ๊แดง สามย่าน” ร้านแซ่บเวอร์ในราคาไม่แรง ที่ตลาดสามย่าน โดยเป็นร้านส้มตำขึ้นชื่อมากๆ ยิ่งช่วงกลางวันต้องต่อคิวรอโต๊ะเกือบทุกวัน ด้วยเมนูอร่อยมากมายให้ได้เผ็ดสะใจ ทั้ง ส้มตำปูปลาร้าหอมๆ ตับหวาน ต้มแซ่บกระดูกอ่อน ซุปหน่อไม้ ปลาดุกย่าง คอหมูย่าง ไก่ทอด ลาบ และอีกเพียบ ยังไงถ้าจะมาก็มาเร็วๆหน่อยนะจะได้ไม่ต้องรอคิวนาน

พิกัด : ซอยจุฬาฯ 50 สามย่าน

ร้านเปิดบริการ :10.00-16.00 น.

เว็บไซต์ :  facebook.com/dangsomtum

เบอร์โทรศัพท์ : 02-214-2590


ตำแหล ยูเนี่ยนมอล์

มาดูกันที่ร้านส้มตำของผู้จัดการดาราชื่อดัง คุณเอ ศุภชัย นั่นคือ “ร้านตำแหล” โดยเฉพาะที่ ร้าน ตำแหล สาขายูเนี่ยนมอล์ ชั้น 1 ศูนย์การค้า ยูเนี่ยนมอล์ ต้องบอกว่าหลายๆคนพร้อมใจกันบอกต่อเลยทีเดียวเนื่องจากบรรยากาศภายในร้านโล่งสบาย เหมาะสำหรับนั่งทานส้มตำกับเพื่อนฝูงหรือครอบครัว เป็นอย่างมาก โดยเมนูเด่นของทางร้าน ก็จะเป็นส้มตำ สารพัดตำ เช่น ตำแฉแหลก ตำแหล ตำไฮโซ ตำสะบัด ตำกะเทย ตำแสบสนิท ตำซะ เรียกว่าสารพัดตำจริงๆเลย ใครชอบแบบไหนสั่งแบบนั้น ฟินทุกครก แต่ถ้ามาเป็นหมู่คณะขอแนะนำ ตำถาด ที่เหมือนเป็นไฮไลท์ของทางร้านที่เสิร์ฟส้มตำรสเด็ด มาพร้อมเครื่องเคียงเพียบ อิ่มอร่อยฟินกันทุกคนแน่นอน อร่อยขนาดนี้ไม่แปลกเลยที่ตำแหล สาขายูเนี่ยนมอล์จะเข้ามาเป็น 1 ใน 10 ร้านส้มตำยอดนิยม

เวลาปิดเปิด : 11:00 – 21:00

Facebook: facebook.com/TamLaeRestaurant

หมายเลขโทรศัพท์: 090-901-8399 , 085-910-2113

Kongrath
Kongrath

The inspiration about writing comes from hour and hour of constant work because I want to make contribution to the world.

Top Best Brand สุดยอดแบรนด์ที่ดีที่สุด
Logo