10 อันดับ เมล็ดกาแฟสำหรับทำกาเเฟเย็นยอดนิยม

1. ดูที่ระดับการคั่วของเมล็ดกาแฟ

เมล็ดกาแฟส่วนใหญ่จะผ่านการคั่วก่อนที่จะนำมาบดชงกันต่อไป ซึ่งระดับการคั่วนั้นจะส่งผลกับรสชาติและกลิ่นของกาแฟ เมล็ดกาแฟที่คั่วเข้ม หรือ Dark Roast นั้นจะมีรสชาติขมเข้ม เหมาะสำหรับคนที่มองหาเมล็ดกาแฟสำหรับกาแฟเย็น เนื่องจากรสชาติของความเป็นกาแฟจะไม่จางไปกับการเติมนมหรือน้ำแข็ง ตัวอย่างเมล็ดกาแฟที่เป็นแบบ Dark Roast นั้นได้แก่ French Roast หรือ Italian Roast แต่หากใครที่ชื่นชอบกาแฟที่ยังคงรสชาติของความเป็นผลไม้ มีความหอมเปรี้ยวสดชื่น ก็ควรที่จะเลือกเมล็ดกาแฟที่มีการคั่วแบบอ่อน ๆ หรือ Light/Mild Roast

ว่ากันว่าระดับการคั่วของเมล็ดกาแฟนั้นมีถึง 8 ระดับกันเลยทีเดียวตั้งแต่ Light Roast ซึ่งเป็นการคั่วที่อ่อนที่สุดไปจนถึง Italian Roast ซึ่งเป็นระดับการคั่วที่เข้มที่สุด ดังนั้นคุณต้องการกาแฟรสชาติแบบไหนนั้นควรจะศึกษาวิธีการชงเพิ่มเติมเพื่อหาระดับการคั่วที่เหมาะสมของเมล็ดกาแฟกันต่อไป

2. เลือกเมล็ดกาแฟจากประเทศที่ต้องการ

เมล็ดกาแฟที่ผลิตมาจากแต่ละประเทศนั้นก็จะให้รสและกลิ่นที่ไม่เหมือนกัน เช่น เมล็ดกาแฟจากประเทศแถบอเมริกาใต้เช่นบราซิลและโคลอมเบียนั้นจะมีรสที่เข้มและหอมกำลังดี ในขณะที่เมล็ดกาแฟจากประเทศแถบอเมริกากลางเช่น คอสตาริก้าและปานามา จะให้รสชาติที่มีความเปรี้ยวสดชื่นแบบผลไม้ ส่วนเมล็ดกาแฟจากประเทศแทบแอฟริกาเช่น เอธิโอเปียและเคนยา จะมีรสและกลิ่นเฉพาะตัว

ทั้งนี้บางยี่ห้ออาจจะผลิตเมล็ดกาแฟที่ผสมขึ้นมาเป็นพิเศษหรือที่เรียกกันว่า Special Blends ซึ่งมักจะผสมเมล็ดกาแฟจากหลาย ๆ พื้นที่ ซึ่งจะให้รสและกลิ่นที่ดียิ่งขึ้น ดังนั้นคอกาแฟทั้งหลายควรจะอ่านรีวิวประกอบก่อนจะตัดสินใจซื้อทุกครั้ง

3. ดูที่ความสดใหม่ของเมล็ดกาแฟ

กลิ่นและรสชาติของเมล็ดกาแฟนั้นจะอยู่ได้ในช่วงเวลาหนึ่งเท่านั้น หากผ่านพ้นระยะเวลาดังกล่าวไปแล้ว กลิ่นและรสชาติจะเปลี่ยนหรือจางไป เช่นเดียวกับที่คุณจะเห็นว่าร้านกาแฟสดหลาย ๆ ร้านจะคั่วเมล็ดกาแฟวันต่อวันเพื่อให้ได้รสสัมผัสที่สมบูรณ์แบบที่สุด ดังนั้นความสดใหม่ก็เป็นเรื่องที่ต้องให้ความสำคัญหากคุณอยากจะได้เมล็ดกาแฟที่ให้รสสัมผัสที่ดีเยี่ยมถูกใจอยู่ตลอดเวลา คุณควรจะเลือกเมล็ดกาแฟที่สามารถเก็บได้ตั้งแต่ 3 สัปดาห์ไปจนถึง 1 เดือนหลังจากที่เปิดถุง และเลือกใช้ปริมาณที่ฉลากบนถุงแนะนำให้ใช้ นอกจากนี้เราแนะนำให้คุณเก็บเมล็ดกาแฟไว้ในถุงสูญญากาศเพื่อรักษาคุณค่าทางรสและกลิ่นให้ได้อย่างยาวนานที่สุด

4. ดูที่ความละเอียดของการบดเมล็ดกาแฟ

หากคุณเลือกซื้อเมล็ดกาแฟที่ผ่านการบดมาแล้ว สิ่งสำคัญที่คุณควรจะต้องรู้ก็คือความละเอียดของการบดเมล็ดกาแฟก็ให้รสและกลิ่นที่ต่างกัน ยิ่งบดละเอียดมากรสและกลิ่นของกาแฟก็จะออกมามาก แต่ก็จะจางหายไปได้อย่างรวดเร็วเมื่อเวลาผ่านไป หากคุณต้องการเลือกเมล็ดกาแฟบดสำหรับชงกาแฟเย็น คุณควรจะเลือกชนิดที่มีการบดระดับปานกลางหรือ Medium ดังนั้นก่อนจะซื้อเมล็ดกาแฟเราขอแนะนำให้คุณดูตรงฉลากหรือบนคำแนะนำสินค้าว่าเหมาะที่จะชงแบบกาแฟแบบร้อนหรือเย็น เพื่อให้ได้เมล็ดกาแฟที่เหมาะกับสไตล์การดื่มของคุณที่สุด

10 อันดับ เมล็ดกาแฟสำหรับทำกาเเฟเย็นยอดนิยม

SUZUKI COFFEE Gold Special Blend

ราคา 591 บาท

อันดับแรกขอเป็น SUZUKI COFFEE เพราะเป็นแบรนด์ที่ได้ไปเรียนรู้เทคนิคในเรื่องกาแฟจากประเทศญี่ปุ่นเพื่อนำมาประยุกต์ใช้กับเมล็ดกาแฟสายพันธุ์เยี่ยมของประเทศไทย เช่นเดียวกับ Special Blend ตัวนี้ที่ได้รวบรวมทั้งอาราบิก้าและโรบัสต้าคุณภาพดีเอาไว้ในสูตรเดียวกัน ตัวกาแฟจึงมีความหอมกรุ่นและรสชาติเข้มข้นเป็นอย่างมาก ด้วยกรรมวิธีการคั่วแบบอ่อน ๆ เพื่อรักษาความเป็นกาแฟเอาไว้อย่างยาวนาน

ความเห็นรีวิวนั้นชื่นชอบตัวกาแฟที่มีความหอมมันเหมือนถั่วอยู่นิด ๆ เป็นกาแฟที่รสกลาง ๆ ไม่ออกไปทางเปรี้ยวหรือขมเกินไป จึงสามารถดื่มได้อย่างง่ายและให้ความรู้สึกสดชื่น และยังมีการใช้เทคโนโลยี O2A ที่ช่วยรักษาคุณภาพของเมล็ดกาแฟเอาไว้ได้ยาวนาน นอกจากนี้ใน 1 เซตยังมีอุปกรณ์เสริมในการชงกาแฟมาให้อีกด้วย ถ้าใครที่เป็นมือใหม่หัดดื่มก็ควรจะลองหาซื้อเมล็ดกาแฟตัวนี้มาลองดู

โกลด์ สเปเชียลเบลนด์ Medium Roast

-กลิ่นหอมหวานกลมกล่อม

-เมล็ดกาแฟคัดเป็นพิเศษ

-กลมกล่อม ละมุน เพื่อคอกาแฟโดยแท้

-เหมาะสำหรับดื่มสไตล์กาแฟดำ

-Filter Paperหนากว่า สะอาดกว่า ปลอดภัยกว่า กรองได้รสชาติกาแฟที่แท้จริง

สนใจดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่

เว็บไซต์: suzuki-coffee.com

LAVAZZA Caffe Espresso

ราคา 890 บาท

LAVAZZA นั้นถือเป็นแบรนด์กาแฟชื่อดังจากอิตาลีที่มีคุณภาพเยี่ยมได้รับความนิยมทั่วโลกมาอย่างยาวนานเช่นเดียวกับเมล็ดกาแฟรุ่นนี้ที่ได้รับความนิยมอย่างล้นหลามทั้งในคอกาแฟของไทยและต่างประเทศ ด้วยการผสมเมล็ดกาแฟอาราบิก้าเกรดดีจากทั้งแอฟริกา อเมริกากลางและอเมริกาใต้เอาไว้ในสูตรเดียวกัน จึงทำให้กาแฟตัวนี้มีทั้งความหอมและรสเข้มข้นถูกใจ ดื่มแล้วให้ความรู้สึกสดชื่นตลอดทั้งวัน

ความเห็นรีวิวส่วนใหญ่นั้นชื่นชอบที่รสกาแฟนั้นมีความเข้มข้นแต่ไม่ขม มีความนุ่มนวลดื่มได้ง่าย พร้อมมีกลิ่นหอมกรุ่นจากทั้งกาแฟและเมล็ดโกโก้ปน กาแฟที่ชงออกมานั้นมีสีน้ำตาลทองทำให้ชวนดื่มเป็นอย่างมาก นอกจากนี้รสและกลิ่นของกาแฟนั้นมีความคงทนจึงสามารถชงแบบเย็นได้โดยที่ไม่ต้องกลัวว่ารสหรือกลิ่นของกาแฟจะจางหายไป ด้วยคุณภาพยอดเยี่ยมขนาดนี้ราคาจึงอาจจะสูง ดังนั้นคอกาแฟมือโปรคนไหนที่มองหากาแฟคุณภาพเยี่ยมมาลิ้มลองก็ควรจะต้องจัดเมล็ดกาแฟตัวนี้มาลองกันสักครั้งหนึ่ง

จากเมล็ดกาแฟคุณภาพเยี่ยม 100% Premium Arabicaผ่านกรรมวิธีที่ช่วยรักษารสชาติและกลิ่นหอมของกาแฟคั่วบดนำเข้าจากประเทศ อิตาลี LAVAZZA Caffe Espresso 100% Premium Arabica Bean Coffee (Italy Imported) 250g. มอบประสบการณ์การดื่มกาแฟรสละมุนและกลิ่นหอมเข้มข้นให้แก่คุณ นี่ไม่ใช่กาแฟสำหรับจิบในโอกาสสำคัญเท่านั้นแต่เป็นเครื่องดื่มที่เปลี่ยนทุกเช้าของคุณให้กลายเป็นช่วงเวลาสุดวิเศษที่เต็มไปด้วยแรงบันดาลใจ Lavazza Espresso 100% Premium Arabica ผลิตจากเมล็ดกาแฟคุณภาพเยี่ยมที่ผสานจนได้ความลงตัวของกาแฟพันธุ์อาราบิก้าแบบพรีเมี่ยม ผ่านกรรมวิธีการโดยใช้เทคโนโลยีการผลิตแบบใช้ความเย็นจัดที่ช่วยรักษารสชาติและกลิ่นหอมของกาแฟคั่ว ผลลัพธ์ที่ได้คือเมล็ดกาแฟที่มีสีทองอร่าม มอบรสชาติกาแฟแสนอร่อยให้แก่ผู้ที่หลงใหลในกาแฟและอยากให้การดื่มกาแฟในแต่ละวันเป็นประสบการณ์สุดพิเศษที่หอมกรุ่นและละมุนด้วยกลิ่นกาแฟ

สนใจดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่

เว็บไซต์: www.lazada.co.th/

STARBUCKS Coffee Bean Verona

ราคา 545 บาท

ถ้าพูดถึงกาแฟแล้วไม่พูดถึง Starbucks นั้นคงเป็นไปไม่ได้ แบรนด์ Starbucks เองก็ไม่ได้มีชื่อเสียงแค่ร้านกาแฟ แต่รวมไปถึงเมล็ดกาแฟคุณภาพเยี่ยมที่ผ่านการเพาะปลูกแบบ Organic เช่นเดียวกับเมล็ดกาแฟตัวนี้ที่ได้ผ่านการคัดสรรมาจากทั้งละตินอเมริกาและอินโดนีเซียให้ได้มาซึ่งอาราบิก้าเกรดดีพร้อมการคั่วแบบเข้มจาก Starbucks รวมทั้งมีการผสม Dark Chocolate ลงไปด้วย เรียกได้ว่าเป็นกาแฟที่ทำมาเพื่อคนที่ชอบกาแฟแบบเข้มข้นโดยเฉพาะ

เมล็ดกาแฟตัวนี้มีทั้งความหอมกรุ่นและรสชาติขมเข้มเป็นอย่างมาก จึงสามารถนำมาชงแบบเย็นหรือปั่นได้โดยที่ไม่ต้องกังวลว่ารสและกลิ่นของกาแฟจะเจือจางไปกับนมหรือไซรัปที่ใส่ผสมลงมา คอกาแฟคนไหนที่ชอบสร้างสรรค์เมนูกาแฟแบบเฉพาะตัวก็ควรจะลองหากาแฟตัวนี้มาลองดู รับรองได้ว่าคุณภาพเยี่ยมไม่แพ้กับที่ดื่มที่ร้าน Starbucks กันเลยทีเดียว

CaffèVerona®เป็นการผสมผสานกันอย่างลงตัวของกาแฟจากละตินอเมริกาและอินโดนีเซียด้วยการสัมผัสที่นุ่มนวลของการคั่วแบบอิตาเลียนที่ลึกนุ่มลึกวิญญาณและความหวาน เมื่อผสมผสานคู่อร่อยคู่นี้เข้ากันเป็นอย่างดีกับช็อกโกแลตจึงกลายเป็นรายการโปรดในวันวาเลนไทน์และกาแฟที่เราเชื่อมโยงกับความรักมากที่สุด สนใจเมล็ดกาแฟสำหรับทำกาแฟเย็นยอดฮิตจาก Starbucks สั่งเลย!!

เว็บไซต์: www.starbucks.co.th

DAO COFFEE Arabica Premium Tipica

ราคา 290 บาท
แบรนด์กาแฟ Dao Coffee ในปัจจุบันเหมือนจะค่อนข้างได้รับความนิยมเป็นอย่างมากเนื่องจากใช้กาแฟอาราบิก้าสายพันธุ์พิเศษที่สามารถปลูกได้แค่บางที่เท่านั้น เนื่องจากต้องการภูมิประเทศและภูมิอากาศที่เหมาะสม ซึ่งที่ราบสูงโบโลเวนในประเทศลาวก็เป็นหนึ่งในนั้น เมล็ดกาแฟสายพันธุ์นี้มีความพิเศษตรงที่มีความหอมกรุ่นแบบ Aroma คล้าย ๆ กับผลเบอร์รี่ผสมกับช็อคโกแลต จึงมีรสอมเปรี้ยวอมขมบาง ๆ กลมกล่อมชุ่มคอ
ความเห็นรีวิวนั้นชื่นชอบกาแฟตัวนี้เป็นอย่างมากเพราะดื่มแล้วให้ความรู้สึกสดชื่น บางคนบรรยายเอาไว้ว่าตัวกาแฟนั้นมีความรู้สึกเหมือนป่าหลังฝนตก สามารถนำมาชงแบบ Hand Drip แล้วเติมน้ำแข็งลงไป หรือจะใส่นมให้ได้เป็นคาปูชิโน่ ลาเต้ก็ได้ รวมทั้งชงแบบ Cold Brew ซึ่งเป็นเทคนิคการชงกาแฟแบบใหม่ที่กำลังได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก
Dao Tipicaกาแฟสายพันธ์พิเศษ ที่สามารถปลูกได้เฉพาะแหล่งปลูกบางแห่งของโลก ซึ่ง บนที่ราบสูงโบโลเวน เป็นแหล่งที่มีภูมิประเทศเหมาะสมกับการปลูกกาแฟสายพันธ์นี้ และสามารถได้ผลผลิตดีมาก เป็นกาแฟที่มีความหอม Aroma สูงเป็นลักษณะเบอรี่ เหมาะอย่างยิ่งที่จะนำไปปรุงกาแฟสูตรร้อน คาปูชิโน (Cappuccino) หรือ ลาเต้ (Latte) ทั้งนี้ ดาวค๊อฟฟี่ เลือกที่จะคั่วในระดับอ่อน เพื่อให้คงความหอมของกาแฟไว้
Dao Tipica
กาแฟสายพันธ์พิเศษ ที่สามารถปลูกได้เฉพาะแหล่งปลูกบางแห่งของโลก ซึ่ง บนที่ราบสูงโบโลเวน เป็นแหล่งที่มีภูมิประเทศเหมาะสมกับการปลูกกาแฟสายพันธ์นี้ และสามารถได้ผลผลิตดีมาก เป็นกาแฟที่มีความหอม Aroma สูงเป็นลักษณะเบอรี่ เหมาะอย่างยิ่งที่จะนำไปปรุงกาแฟสูตรร้อน คาปูชิโน (Cappuccino) หรือ ลาเต้ (Latte) ทั้งนี้ ดาวค๊อฟฟี่ เลือกที่จะคั่วในระดับอ่อน เพื่อให้คงความหอมของกาแฟไว้
สนใจเมล็ดกาแฟสำหรับทำกาแฟเย็นชั้นดีดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่

เว็บไซต์: https: /www.daocoffeethailand.com/product

NL COFFEE Espresso Pure

ราคา 340 บาท

เมล็ดกาแฟ NL COFFEE Espresso Pure เป็นสายพันธุ์โรบัสต้าคุณภาพดีจากประเทศไทยที่ผ่านการคั่วระดับเข้มเพื่อกำจัดความเป็นกรดเปรี้ยวในกาแฟได้อย่างหมดจดให้ได้ซึ่งกาแฟที่มีรสชาติขมเข้มข้นแบบ Espresso ด้วยรสชาติที่ขมเข้มข้นและติดปลายลิ้นอย่างยาวนานจึงสามารถนำมาชงได้หลากหลายรูปแบบเมนูเย็นไม่ว่าจะใส่ครีม ใส่นม จะเป็นแบบเย็นหรือแบบปั่นก็ไม่ทำให้รสของความเป็นกาแฟนั้นจางหายไป

ความเห็นรีวิวส่วนใหญ่ต่างก็ชื่นชอบรสและกลิ่นที่ติดทนไม่จางหาย ถูกใจคอกาแฟเย็นทั้งหลายเป็นอย่างมาก จะนำไปชงดื่มเองที่บ้าน ที่ทำงาน หรือไว้เป็นเมล็ดกาแฟสำหรับเปิดร้านขายกาแฟก็ได้ หลายความเห็นต่างก็การันตีว่ารสชาตินั้นไม่แพ้ร้านกาแฟแบรนด์ไทยดัง ๆ ทั้งหลายเลย ที่สำคัญราคายังจับต้องได้ไม่แพงจนเกินไป

เอสเพรสโซ่ เพียว กาแฟโรบัสต้า100%

กาแฟคั่วสูตรเข้มแรง กลิ่นหอม รสชาติหนักลิ้น ค้างในปากนาน เหมาะสำหรับร้านกาแฟที่ต้องการชงกาแฟเย็น และต้องการกาแฟที่เข้มข้น ตามแบบสไตล์คนไทย ไม่มีความเป็นกรด(เปรี้ยว)Espresso Pure เอสเพรสโซ่ เพียวกาแฟคั่วคุณภาพที่เหมาะสำหรับคนไทยหรือร้านกาแฟที่เน้นกาแฟเข้มเป็นพิเศษ

คำแนะนำ

ระยะเวลาในการสกัดกาแฟ 1ออนซ์ ถ้าเป็นกาแฟร้อน (7-10 กรัม) ไม่ควรเร็วกว่า 20 วินาที และไม่ควรเกิน 30 วินาที

ระยะเวลาในการสกัดกาแฟ สำหรับน้ำกาแฟ 2 ออนซ์ ด้วยกาแฟ 15-18 ในเมนูกาแฟเย็น ไม่ควรเร็วกว่า 15 วินาที และไม่ควรเกิน30 วินาที

ถ้าสกัดกาแฟเร็วเกินไปจากจะจืดชืดไม่หอม และถ้าสกัดกาแฟนานเกินไปกาแฟจะเข้มแต่ติดกลิ่นไหม้

สนใจดูรายละเอียดเพิ่มเตมได้ที่

เว็บไซต์: www.lazada.co.th

The Coffee Bean American Roast

ราคา 120 บาท

The Coffee Bean American Roast เต็มไปด้วยเมล็ดกาแฟสายพันธุ์ดีทั้งอาราบิก้าและโรบัสต้าที่ผ่านการคัดสรรมาอย่างเป็นพิเศษจากแหล่งเพาะปลูกชั้นนำของประเทศไทยไม่ว่าจะเป็นภาคเหนือหรือภาคใต้ ทำให้ได้กาแฟที่มีความหอมเข้มข้น ผ่านการคั่วอย่างอ่อน ๆ ด้วยกรรมวิธีเฉพาะของ Coffee Bean ที่มีประสบการณ์ถึง 17 ปี  เพื่อรักษารสชาติดั้งเดิมของกาแฟไว้ได้อย่างเต็มที่

เมล็ดกาแฟตัวนี้มีรสเปรี้ยวและสดชื่นเบา ๆ ไม่ยากสำหรับการดื่มจนเกินไป มีความนุ่มนวลที่พอดี สามารถนำมาชงแบบ Hand drip แล้วเติมน้ำแข็งลงไป หรือชงแบบ Cold Brew ก็ได้เพื่อให้ได้รสสัมผัสของเมล็ดกาแฟอย่างเต็มที่ ดังนั้นคอกาแฟสายอินดี้ทั้งหลายที่มีอุปกรณ์ชงกาแฟอยู่แล้วก็ควรจะลองหาเมล็ดกาแฟยี่ห้อนี้มาลองกันดูค่ะ รับรองได้ว่าไม่ผิดหวังเพราะเสียงรีวิวหลายเสียงต่างก็การันตีในคุณภาพ

กาแฟคั่วบด The Coffee Bean American Roast เป็นกาแฟที่ผ่านการคั่วและบดมาแล้ว เพื่อความสะดวกและง่ายต่อผู้บริโภค กาแฟคั่วบดของเราเป็นกาแฟบดกลาง ผู้บริโภคสามารถปรับประยุกต์การชงให้เข้ากับสไตล์การชงของท่านเองได้ หรือให้เข้ากับอุปกรณ์การชงนั้นๆของท่าน อาทิเช่น อุปกรณ์ดริปกาแฟ (Pour-over) หรือกาแฟที่ชงผ่านกระดาษกรอง เฟรนช์เพรส(Frenchpress) แอร์โรเพรส(Aeropress) ไซฟอนน์(Siphon) หรือเครื่องชงกาแฟอัตโนมัติ(Expresso Machine)ด้วยเทคนิคและประสบการณ์การคั่วกาแฟกว่า 17 ปี กาแฟอเมริกันโรสท์เป็นสูตรการผสมอย่างลงตัวระหว่างกาแฟอราบิก้า และกาแฟโรบัสต้า คั่วอ่อนๆ เพื่อให้ได้รสชาติที่นุ่มนวล เบาลิ้น หอมกรุ่นของอราบิก้า และหนักแน่นด้วยโรบัสต้า กาแฟอเมริกันโรสท์เหมาะสำหรับเป็นเครื่องดื่มยามบ่ายที่ต้องการความสบายๆ นุ่มนวล ไม่ดุดันมากนัก และผ่อนคลายไปกับรสชาติเบาๆ

วิธีการชง

อัตราส่วนสำหรับการชงกาแฟต่อ 1 แก้ว

1) ใช้กาแฟคั่วบดในปริมาณ 8 กรัม หรือประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ

2) เทกาแฟคั่วบดใส่ภาชนะกรอง หรือกระดาษกรอง

3) ต้มน้ำร้อน และเทน้ำร้อนลงบนกาแฟคั่วบด เทน้ำร้อนประมาณ 120 – 150 ซีซี

4) รอให้น้ำร้อนไหลผ่านกาแฟคั่วบดจนหมาดๆ ใช้เวลาการชงประมาณ 4 นาที จากนั้นให้นำกากกาแฟออกจากที่กรองวิธีการเก็บรักษา

เมื่อเปิดซองกาแฟแล้ว ควรปิดปากซองให้มิดชิด หรือนำไปใส่ในภาชนะที่ปิดสนิท เพื่อไม่ให้อากาศภายนอกเข้าไปทำปฏิกิริยาของกาแฟคั่วบด สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้เพื่อรักษาคุณภาพ สนใจดูรายละเอียดเพิ่มเตมได้ที่

เว็บไซต์: www.lazada.co.th

Craze Cafe Single Origin Kenya AA Top  Thika

ราคา 540 บาท

ต่อกันที่เมล็ดกาแฟตัวนี้เป็น Single Origin ที่เป็นกาแฟสายพันธุ์ดีเยี่ยมจากเคนย่า ไม่ผ่านการผสมหรือเจือปนใด ๆ ทำให้คุณได้ดื่มด่ำกับรสกาแฟแท้ ๆ จากพื้นที่เพาะปลูกระดับ 1,750 เมตรของฟาร์มในเคนย่าได้อย่างเต็มที่ โดยที่ตัวรสชาตินั้นมีความเป็นผลไม้คล้ายคลึงกับผล Black Current ผสมกับไวน์และดอกไม้ จึงมีรสเปรี้ยวและหอมสดชื่นให้คุณได้รู้สึกตื่นตัว

กาแฟตัวนี้ได้รับความนิยมเนื่องจากยังไม่ผ่านการบดใด ๆ จึงสามารถคงรสและกลิ่นเอกลักษณ์เฉพาะของกาแฟเอาไว้ได้อย่างยาวนาน นอกจากจะชงแบบกาแฟเย็นได้แล้ว ใครที่ชื่นชอบการดื่ม Cold Brew ก็สามารถนำเมล็ดกาแฟตัวนี้มาชงแบบ Cold Brew ได้ เพื่อให้ได้ดื่มด่ำรสชาติดั้งเดิมของกาแฟตัวนี้อย่างเต็มที่

ฟาร์มอาเบอแดร์ในแอฟริกาตะวันออกเป็นฟาร์มขนาดใหญ่ที่ผลิตกาแฟซึ่งมีเอกลักษณ์เด่นชัดที่สุดเป็นอันดับต้นๆ ในโลก กระบวนการทั้งหมดตั้งแต่การปลูก การวิจัยและพัฒนา ตลอดจนการผลิต ล้วนแล้วแต่ควบคุมโดยชาวไร่ที่มีความรู้ทางด้านการเกษตรเป็นอย่างดีจำนวนหลายพันคน ยิ่งเมื่อมีการแย่งกันประมูลกาแฟทุกปีก็ยิ่งทำให้ราคาพุ่งสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง การเก็บกาแฟจะทำในเดือนมีนาคมโดยใช้แรงงานคนเก็บด้วยมือ ก่อนที่จะนำไปลอกเปลือกในโรงลอกแบบเปียก แช่หมักเป็นเวลา 24 ชั่วโมงแล้วจึงนำไปตากแห้งบนโต๊ะ หากมีผลใดด้อยคุณภาพก็จะถูกคัดออกด้วยมือในช่วงของการตากแห้งนี้เอง จึงทำให้กาแฟนี้มีรสชาติอร่อยตามแบบฉบับของที่นี่ สนใจดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่

เว็บไซต์: www.lazada.co.th

Mezzo Ground Coffee House Blend

ราคา 285 บาท

Mezzo ได้คัดเลือกเมล็ดกาแฟอาราบิก้าคุณภาพเยี่ยมจากแหล่งที่มีชื่อเสียงของไทยไม่ว่าจะเป็นดอยตุง ดอยช้างและดอยวาวี มาไว้ในสูตรเดียวกัน ทำให้เมล็ดกาแฟตัวนี้มีความหอมและเข้มข้นเป็นอย่างมาก อีกทั้งยังผ่านการคั่วระดับเข้มเพื่อให้สัมผัสของกาแฟนั้นไร้รสเปรี้ยวและมีความขมนุ่ม

ความเห็นรีวิวนั้นนอกจากจะชื่นชอบความหอมและรสเข้มข้นของกาแฟแล้ว ยังชื่นชอบที่ตัวเมล็ดกาแฟนั้นสามารถนำมาชงแบบเย็น เติมน้ำแข็งได้โดยที่กลิ่นและรสชาติของกาแฟนั้นจะไม่เปลี่ยนแปลงไป ใครที่เป็นสาวกกาแฟแบรนด์นี้อยู่แล้วก็ไม่ต้องขับรถไปถึงที่ร้าน เพียงแค่มีกาแฟถุงนี้ติดเอาไว้ที่บ้านหรือที่ออฟฟิศ ก็ทำให้คุณอร่อยกับกาแฟแก้วโปรดได้อย่างง่ายดาย

เมล็ดกาแฟเกรดพรีเมี่ยม

-รสชาติกาแฟที่มีความกลมกล่อม ผสมผสานทั้งความหอมนุ่ม และความเข้มข้นของเนื้อกาแฟ ทำให้เครื่องดื่มแก้วโปรดของคุณอร่อยอย่างลงตัวมากยิ่งขึ้น คั่วระดับเข้ม

-กาแฟคั่วบด เกรดพรีเมี่ยมอาราบิก้า ผสมคั่วสูตรพิเศษเฉพาะที่เมซโซ่

-เพื่อให้ได้รสชาติกาแฟที่มีความหอมนุ่ม อร่อยรสกลมกล่อม และ มีความเข้มข้นของเนื้อกาแฟ

ทำให้กาแฟแก้วโปรดของคุณอร่อยอย่างลงตัวมากยิ่งขึ้น คั่วระดับเข้ม

สนใจดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่

เว็บไซต์: www.lazada.co.th

ACABA Coffee Bold

ราคา 150 บาท

หลายคนอาจจะไม่ทราบว่ากาแฟของไทยเรานั้นก็มีชื่อเสียงเป็นอย่างมาก โดยเฉพาะกาแฟจากเทือกเขาสูงทางภาคเหนืออย่างเชียงรายหรือเชียงใหม่ เช่นเดียวกับเมล็ดกาแฟอาราบิก้าตัวนี้ที่ถูดคัดสรรมาอย่างดีของ
แบรนด์จากหมู่บ้านป็อก-แม่กำปอง อีกทั้งยังมีกรรมวิธีคั่วโดยผู้เชี่ยวชาญในเรื่องกาแฟ จึงทำให้กาแฟนั้นมีกลิ่นและรสที่หอมพิเศษแบบไม่ซ้ำใคร

ความเห็นรีวิวส่วนใหญ่ต่างก็ชื่นชอบความหอมของเมล็ดกาแฟโดยเฉพาะการที่กาแฟนั้นหอมแบบปราศจากกลิ่นไหม้ ไม่มีกลิ่นเหม็นหืน ทำให้สามารถชงผสมกับนมได้โดยที่รสชาติไม่แปลกลิ้น อีกทั้งราคาที่ไม่แพงสามารถจับต้องได้ คอกาแฟคนไหนที่อยากจะลองกาแฟสายพันธุ์ไทยก็สามารถสั่งซื้อมาลองกันดูได้

โบลด์ เมล็ดกาแฟคั่ว house-blended profile จากกาแฟสายพันธุ์ Arabica 100% สูตรผสมคั่วกลาง/คั่วอ่อน ยอดนิยมของแบรนด์ Acaba สูตรผสมพิเศษ เหมาะสำหรับการชงเครื่องดื่มทั้งร้อนและเย็น โปรไฟล์คั่วกลางผสมคั่วอ่อน ให้กลิ่นหอมละมุน รสชาติกลมกล่อม ลงตัวอย่างมีสมดุล ด้วยกรรมวิธีการคั่วที่ได้มาตรฐานจากผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์ผ่านการรับรองจาก SCA จึงสะท้อนกลิ่นรสของแหล่งปลูกเฉพาะพื้นถิ่นจากไร่ภูเครือ บนดอยสูงของหมู่บ้านบ้านป็อก-แม่กำปอง ได้อย่างสมบูรณ์ครบถ้วน สนใจดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่

เว็บไซต์: www.lazada.co.th

Boncafe Cafe Classica

ราคา 195 บาท

Boncafe เป็นแบรนด์ที่ผลิตทั้งกาแฟและสินค้าเกี่ยวกับกาแฟมาเป็นเวลายาวนาน ด้วยการคัดเอาเมล็ดกาแฟคุณภาพที่มาจากประเทศไทยของเราเอง อย่างโรบัสต้าดินแดงที่ได้จากจังหวัดชุมพรมาผสมรวมกับอาราบิก้าเกรดดีจากเทือกเขาสูงทำให้ได้ออกมาเป็น Special Blend ที่มีทั้งความหอมและเข้มละมุน

รีวิวของเมล็ดกาแฟตัวนี้นั้นชื่นชอบที่มีความเข้มข้นสูง มีกลิ่นหอมกรุ่น รสชาตินุ่มและมันแบบถั่ว และไม่มีรสชาติที่ขมจนเกินไป ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับนำมาชงเป็นกาแฟดำ Americano หรือจะใส่น้ำผึ้งเพิ่มเติมเพื่อให้รสชาติที่กลมกล่อมมากขึ้นก็ได้ ที่สำคัญราคาไม่แพงจนเกินไป ถือได้ว่าน่าลองเลยทีเดียวสำหรับคอกาแฟเริ่มต้นทั้งหลาย

รายละเอียดสินค้า Boncafe กาแฟคั่วบด บอนกาแฟ คาเฟ่ คลาสสิก้า (ชนิดบด)

-เอสเพรสโซ่รสชาติดั้งเดิมจากอราบิก้าเทือกเขาสูง ผสมโรบัสต้าดินแดง

-กาแฟคั่วบด บอนกาแฟ คาเฟ่ คลาสสิก้า (ชนิดบด)

-สายพันธุ์กาแฟ : อราบิก้าและโรบัสต้า | ระดับการคั่ว : อ่อน

สนใจดูรายละเอียดเพิ่มเตมได้ที่

เว็บไซต์: www.lazada.co.th