10 เครื่องชงกาแฟระดับพรีเมี่ยมในปี 2023 ที่คุณก็เป็นเจ้าของได้

การดื่มเครื่องดื่มสีเข้มข้นที่มาด้วยกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์อย่างกาแฟไม่ได้เป็นแค่การกินดื่มเพื่อให้ ร่างกายของเราตื่นตัวเพียงอย่างเดียวปัจจุบันสิ่งนี้ถูกพัฒนากลายเป็นสังคมวัฒนธรรมของประชาชนโลกยุคใหม่ไปแล้ว

            ร้านกาแฟไม่ใช่ที่ขายหรือบริการกาแฟอย่างเดียวแล้ว แต่ยังกลายเป็นศูนย์รวมของสังคมคนรุ่นใหม่ คนรุ่นใหม่ที่ไม่ได้จำกัดอายุ เป็นคนรุ่นใหม่ที่รักการได้กลิ่นหอมจากเมล็ดกาแฟที่ผ่านเครื่องชงกาแฟ ถ้ากลิ่นหอมและ รสชาติที่ดึงดูดเราไปยังร้านต่างๆเป็นพระประธานแล้วเครื่องชงกาแฟก็น่าจะเป็นผู้ปิดทองหลังพระ หรือบางครั้งก็ใต้ฐานพระ

วันนี้เราจะพาไปรู้จักกับผู้ปิดทองหลังพระหรืออุปกรณ์เบื้องหลังกลิ่นหอมๆ และรสชาติที่ผ่านความร้อน สู่การกลั่นออกมาเป็นกาแฟเข้มๆให้เราคนรักกาแฟ หรือผู้หลงไหล่กลิ่นได้ริ้มรสกัน แต่ก่อนจะเข้าสู่เครื่องชงแต่ละรุ่น เรามารู้จักการจัดประเภทของเครื่องชงกาแฟกันก่อน

เครื่องชงกาแฟมีกี่แบบกัน

เครื่องชงแบบนีโอโพลิแทน ดริป พอต

เครื่องชงแบบนีโอโพลิแทน ดริป พอต (Neopolitan Drip Pot)

 

เครื่องประเภทนี้เหมาะกับคนที่ไม่ต้องการเน้นรสชาติและกลิ่นของกาแฟมากนัก เพราะเป็นการชงแบบกาหยด ไม่ซับซ้อน หาซื้อได้ง่ายตามท้องตลาด มีลักษณะการทำงานคล้ายๆ เครื่องชงแบบหยด แต่จะแตกต่างกันตรงที่ตัวกาแฟที่ผ่านการบดแล้วจะถูกเทใส่ถ้วยกรอง ซึ่งมีลักษณะเป็นตะกร้าภายในหม้อ

เครื่องชงกาแฟแบบเพอร์โคเลเตอร์

เครื่องชงกาแฟแบบเพอร์โคเลเตอร์ (Percolator)

เครื่องชงชนิดนี้มีราคาค่อนข้างสูง เพราะเครื่องจะต้องมีระบบการควบคุมอุณหภูมิของน้ำ เป็นเครื่องชงแบบหม้อต้มคล้ายกับกาน้ำร้อน เป็นเครื่องชงที่ใช้งานง่าย เห็นได้ตามร้านอาหาร ร้านเครื่องดื่ม

หรือตามโรงแรมเพราะลูกค้าหรือแขกสามารถชงกาแฟดื่มได้ด้วยตัวเองในกระบวนการทำงานของมันคือการต้มน้ำภายในจนเดือดน้ำที่เดือดแล้วจะไหลไปตามท่อปั้มเพื่อผ่านตะกร้าที่มีการใส่กาแฟคั่วบดเอาไว้แล้ว หยดกาแฟที่ได้จะไหลลงสู่ชั้นล่างสุดของกาน้ำ เรานักดื่มแค่เพียงรออย่างเดียว

เครื่องชงกาแฟแบบเอสเปรสโซ

เครื่องชงกาแฟแบบเอสเปรสโซ (Espresso)

เป็นเครื่องชงที่ใช้น้ำน้อยที่สุด ได้รับความนิยมมาก เพราะสามารถให้รสชาติของกาแฟที่เข้มข้น จากการกลั่น หลักการทำงานจะใช้แรงดันจากไอน้ำเป็นตัวช่วยให้ไอน้ำเหล่านี้กลั่นรวมกับกาแฟบด แล้วหยดออกมาเป็นเครื่องดื่มที่เข้มข้น

 

เครื่องชงกาแฟแบบเฟรนซ์เพรส

เครื่องชงกาแฟแบบเฟรนซ์เพรส (French Press)

เครื่องชงกาแฟชนิดนี้มาจากการชงแบบฝรั่งเศษหลักการทำงานของมันจะมีส่วนของปากกาที่เอาไว้รินน้ำกาแฟ โดยมีส่วนประกอบด้านในคือกระบอกแก้ว และส่วนของก้านโลหะอยู่ตรงกลางพร้อมด้ามจับสำหรับเอาไว้ชง การเติมกาแฟบดจะถูกเติมลงในกระบอกแก้ว จากนั้นให้รินน้ำร้อนให้ท่วมส่วนนี้ รอสักพักหนึ่ง จากนั้นให้กดที่ลูกสูบก็จะได้น้ำกาแฟที่ต้องการออกมา

เครื่องชงกาแฟแบบดริป

เครื่องชงกาแฟแบบดริป (Drip Coffee Maker)

หรือเครื่องชงกาแฟแบบหยด กระบวนการทำชงง่ายไม่ยุ่งยาก จะแบ่งเป็นส่วนที่มีให้เติมน้ำกักเก็บเอาไว้ จากนั้นตัวเครื่องจะทำให้น้ำเดือดแล้วจะถูกส่งไปที่ด้านบนซึ่งเป็นส่วนของฟิลเตอร์ ที่เอาไว้สำหรับเติมกาแฟบด น้ำที่ได้จะหยดลงบนกากกาแฟ จากนั้นก็จะถูกส่งมายังแก้วน้ำที่รองรับอยู่ด้านล่าง เนื่องจากการชงแบบนี้ใช้เวลาสั้น อาจจะทำให้ความเข้มข้นไม่มากพอ

เครื่องชงกาแฟแบบมอคคาพอ

เครื่องชงกาแฟแบบมอคคาพอต (Mocca pot)
เป็นเครื่องชงกาแฟที่ใช้กระบวนการไอน้ำคล้ายกับเครื่องชงแบบเอสเปรสโซ่ มีตัวกรองกาแฟอยู่ด้านบนเป็นฟิลเตอร์สำหรับใส่ผงกาแฟคั่วบด ซึ่งจะช่วยให้น้ำกาแฟที่ได้มีความเข้มข้นไม่ต่างจากเครื่องชงแบบเอสเปรสโซ่

เครื่องชงกาแฟแบบไซฟอน

เครื่องชงกาแฟแบบไซฟอน (Syphon)

จุดเด่นคือเราสามารถเห็นทุกขณะที่กาแฟถูกสกัดออกมาแต่เนื่องจากเป็นการกรองกาแฟโดยใช้แรงดันจากไอน้ำที่ต้องการเทคนิคในการชงของผู้ใช้งานพอสมควร จึงอาจจะไม่เหมาะกับการชงทั่วไป หรือสามารถใช้เครื่องชงชนิดนี้เป็นไอเทมประดับห้องครัวกาแฟของคุณได้หรือไว้ถ่ายรูปโพสลงอวดเพื่อนให้อิจฉาเล่นก็ยังได้

เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติ

เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติ

เป็นเครื่องที่ใช้งานง่ายที่สุด จึงเป็นที่นิยมในหมู่คนไม่มีเวลา เพราะเราแค่กดปุ่มเดียวและรอ เราก็จะได้น้ำกาแฟรสชาติเข้มข้นตามคุณภาพของตัวเครื่องได้อย่างง่ายและแค่คอยเติมเมล็ดกาแฟที่บดแล้วเอาไว้

10 เครื่องชงกาแฟแห่งปี 2019

OTTO ปิ้งขนมปังและชงกาแฟ รุ่น CM-020

เครื่องชงกาแฟยอดนิยม

ชีวิตคนทำงานทุกวันนี้เร่งรีบ ถ้าจะกินกาแฟทั้งทีขนมปังต้องพร้อมในเวลาเดียวกัน OTTO ปิ้งขนมปังและชงกาแฟ รุ่น CM-020 ทำออกมาตอบโจทย์เรื่องนี้ได้เป็นอย่างดี พร้อมทั้งขนมปังและการชงกาแฟเกิดขึ้นได้พร้อมกัน ปรับระดับความเกรียมของขนมปังได้ถึง 7 ระดับ มีระบบเปิดปิด แยกการทำงานระหว่างเครื่องชงกาแฟกับเครื่องปิ้งขนมปัง ระบบตัดการทำงานของเครื่องปิ้ง จะทำงานตามที่ตั้งเวลาไว้คำชื่นชมจากผู้ใช้งานแล้วคือกาแฟร้อนไวขนมปังไฟแรงดี เช้าวันยุ่งๆของคุณจะประหยัดเวลาลงไปได้เยอะหากใช้เจ้า OTTO ปิ้งขนมปังและชงกาแฟ รุ่น CM-020


 

Nescafe Dolce Gusto รุ่น Piccolo KP100B66

เครื่องชงกาแฟที่ดีที่สุด

อันดับก่อนหน้านี้ก็โดดเด่นด้วยสีสันที่สดใส มาถึงเจ้าตัวนี้ก็โดดเด่นด้วยขนาดของตัวมันเอง ที่เล็กกะทัดรัดเลยไม่น่าแปลกใจที่จะเป็นที่นิยมอย่างมากของคนรักกาแฟที่ต้องการพกเครื่องชงติดตัวไปด้วย ด้วยเทคโนโลยี Thermoblock ที่มาพร้อมกับเครื่องจะทำให้คุณสามารถได้เครื่องอื่มพร้อมชงใน 30 วินาที ฐานที่วางแก้วยังสามารถปรับความสูงได้ถึง 3 ระดับ เพื่อมารอบรับแก้วขนาดต่างๆของผู้ใช้ อีกฟังก์ชันที่น่าสนใจของเจ้าตัวนี้คือมีโหมดประหยัดพลังงาน เครื่องจะปิดหากไม่ได้ใช้งานเกิน 5 นาที แคปซูลมีมากถึง 6 แบบ สลับจับเปลี่ยน Combination ได้กว่า 30 แบบ และไม่จบเพียงแค่การทำกาแฟร้อนดื่ม ยังสามารถทำช็อกโกแลตร้อน ชา และเครื่องดื่มเย็นได้อีกด้วย ตัวนิดเดียวคุณสมบัติมหาศาล ข้อจำกัดอย่างเดียวที่เห็นตอนนี้คือ ทำได้ทีละแก้ว เท่านั้น


 

KRUPS NESCAFE Dolce Gusto รุ่น KP110F66

เครื่องชงกาแฟคุณภาพดี

เครื่องชงกาแฟแบบแคปซูล ที่โดดเด่นแซงหน้าแก้วกาแฟที่วางอยู่แน่นอนด้วยสีสันของเครื่องที่สดใส จนอยากจะกินหรือทำอะไรก็ได้ซักอย่างกับเจ้าเครื่องรุ่นนี้ ไม่ใช่แค่หน้าตาที่ดึงดูดของเครื่องอย่างเดียว คุณยังสามารถทำเครื่องดื่มร้อนและเย็นได้มากมายตามใจต้องการได้ด้วยปลายนิ้วคุณ เครื่องที่เล็กสามารถพกพาไปอวดเพื่อนได้ง่าย แถมผู้ใช้งานสามารถปรับปริมาณน้ำได้ตามใจ สามารถปรับขนาดของแก้วได้ถึง 4 ระดับ เพื่อมารอบรับแก้วขนาดต่างๆของผู้ใช้ หรือจะถอดออกมาทำความสะอาดก็ง่าย และเครื่องมีระบบปิดเครื่องอัตโนมัติหาไม่ได้ใช้งานภายใน 5 นาที ดีขนาดนี้ต้องของคุณเนสกาแฟที่สร้างสรรค์ออกมา


 

เครื่องชงกาแฟ AeroPress

เครื่องชงกาแฟได้มาตรฐาน

จัดว่าเป็นเครื่องชงที่หน้าตาแปลกใหม่น่าทดลองใช้อย่างมากผู้ใช้งานสามารถชงเครื่องดื่มร้อนได้มากมาย ตั้งแต่เอสเพรสโซ่ที่เป็นตัวหลัก หรือจะเป็น คาปูชิโน่ ลาเต้ หรือเครื่องดื่มอื่นๆก็ได้ หนึ่งครั้งการกดสามารถชงได้ 1-4 แก้ว จุดเด่นคือชงได้เร็วและคุมอุณหภูมิน้ำที่เหมาะสมรสชาติกาแฟที่ออกมาย่อมดี และมีความเป็นกรดน้อยแถมไม่ขม แตกต่างจากเครื่องชงแบบอื่น โดยรวมใช้เวลาเพียง 30 วินาทีต่อการชงครั้งนึง ลดขั้นตอนของการรอไปได้เยอะ และเหมาะกับการพกพา


 

Electrolux รุ่น ECM1303W

เครื่องชงกาแฟรุ่นใหม่

เป็นรุ่นฮิตที่ใครๆก็ต้องเอยถึง การันตีคุณภาพสินค้าด้วยแบรนด์อย่าง Electrolux เป็นรุ่นแบบหยด สามารชงกาแฟต่อครั้งได้มากถึง 15 แก้ว ตัวเครื่องมีฟังก์ชันอุ่นกาแฟพร้อมไฟแสดงสถานะ ถ้วยกรองสามารถถอดเปลี่ยนได้ตัวเครื่องทั้งหมดมาในโหมดสีคุมโทนสามารถนำไปตกแต่งห้องครัวในสำนักงานของคุณให้ดูดีได้ แถมราคาเจ้าตัวนี้ไม่ร้อนมือจับต้องได้ง่ายดาย


 

Delonghi รุ่น BCO420

เครื่องชงกาแฟราคาถูก

ถ้าเช้าวันไหนคุณอยากทดลองความรู้สึกของการเป็นบาริสต้าหรือวันที่ต้องรีบเร่งแต่อยากกินกาแฟก่อนต้องตัวนี้เลย เพราะเจ้าตัวนี้รวมทั้งเครื่องแบบเอสเปรสโซกับเครื่องแบบดริปเข้าด้วยกัน แรงดัน 15 บาร์ฝั่งเอสเปรสโซ่ พร้อมกับก้านทำฟองนม และขนาดเหยือกแบบดริฟที่รับกาแฟได้มากถึง 10 ถ้วย แบรนด์อย่างDelonghi ที่เป็นที่รู้จักของคอกาแฟอยู่แล้วมาทำเครื่องที่รวบยอดขนาดนี้ การเป็นบาริสต้าของคุณในวันสบายๆก็เป็นเรื่องง่ายหรือวันที่เร่งรีบก็พร้อมตอบสนองและมาพร้อมกับคุณภาพแน่นอน


 

Home Barista รุ่น INTENSA

เครื่องชงกาแฟใช้งานดี

คอกาแฟเอสเปรสโซน่าจะชอบเครื่องชงกาแฟแบบแคปซูลรุ่นนี้อย่างมาก ตัวเครื่องเล็กกะทัดรัด แต่อัดแน่นไปด้วยแรงดันน้ำกว่า 19 บาร์ ที่มาพร้อมกับการทำงานแสนง่ายเพียงแค่กดปุ่ม กาแฟช็อตที่คุณต้องการก็พร้อมเสริฟ หรือคุณสามารถกำหนดทั้งระดับน้ำที่ใช้ชง และความเข้มของกาแฟได้อีกด้วยส่วนแคปซูลที่ทำมาสำหรับรุ่นนี้ก็หาซื้อได้ง่ายในออนไลน์หรือจะซื้อตามห้างสรรพสินค้าใกล้บ้าน เจ้า INTENSA ตัวนี้ยังเลือกแคปซูลได้ถึง 4 แบบ ตั้งแต่อาราบิก้าไปจนถึงแบบสกัดคาแฟอีนออก เรียกว่าทุกคนในบ้านแฮปปี้แน่นอน


 

Electrolux EasySense Coffee Maker รุ่น ECM3505

เครื่องชงกาแฟทนทาน

ดูเป็นเครื่องชงกาแฟสำหรับหนุ่มสาวชาวออฟฟิศได้อย่างทั่วถึง เพราะสามารถชงได้ต่อครั้งมากสุดถึง 12 แก้ว มีระบบหยุดการทำงานชั่วขณะที่รินกาแฟ ขีดแสดงระดับน้ำที่เหยือกกาแฟ แถมมาด้วยระบบความปลอดภัย Auto Cut Off (120 นาที) ชาวออฟฟิศก็ยังสามารถถอดตัวกรองมาทำความสะอาดได้ด้วยตัวเอง แถมอีกนิดยังชงชาแถมได้ด้วย


 

Duchess รุ่น CM5000B

เครื่องชงกาแฟที่ต้องมี

ความสำคัญอย่างนึงของคอกาแฟคืออุณหภูมิของแก้วส่งผลถึงรสชาติกาแฟ CM5000B หายห่วงได้เรื่องอุณหภูมิเพราะด้านบนตัวเครื่องเป็นเพลทอุ่นแก้วทำให้แก้วกาแฟมีความอุ่นพร้อมดื่มอยู่ ตลอดเวลา Duchess รุ่น CM5000B เป็นเครื่องชงกาแฟอัตโนมัติที่ทำได้ตั้งแต่ เอสเปรสโซ คาปูชิโน่ ลาเต้ รวมถึงการทำฟองนมแถมมาด้วย ตัวเครื่องมีระบบหม้อต้มพิเศษแบบ Thermoblock ทำให้น้ำร้อนได้รวดเร็ว


 

เครื่องชงกาแฟเอสเพรสโซ่ มอคค่า ขนาด 150 ml

เครื่องชงกาแฟสด

กาต้มกาแฟสดแบบแรงดัน ใช้วัสดุเป็นอลูมิเนียมแบบดั้งเดิมของอิตาลี ตัวฐานสามารถบิดออกเพื่อเติมน้ำ มีวาวล์คุมแรงดันด้านล่าง มีกรวยใส่ผงกาแฟสด ด้วยราคาที่ไม่สูงทำให้วัสดุที่นำมาใช้เป็นเกรดต่ำ แต่มีรูปลักษณ์ทรงคลาสสิกมาทดแทน


 

ฉัน

ฉัน

เป็นนักพยายามเขียน ที่ถ่ายรูปได้ และชอบดูหนัง

      Top Best Brand สุดยอดแบรนด์ที่ดีที่สุด
      Logo